Magdalenas de pera (sin gluten y sin azúcar)

#delantaldorado #cookpadconlekue #cookpadmycook#SinTrigo #SinLácteos #SinGluten #MagdalenasSinGlutenSinLactosa

Para los que no son intolerantes al trigo y la lactosa pueden hacerlas con harina de trigo y leche normal..#tescoma

Estas magdalenas están de muerte y lo mejor de todo es que las hice y de una semana para otra estaban igual de jugosas y esponjosas que recién hechas.

Está mal que lo diga yo, que soy su madre, pero están espectaculares de sabor, y súper jugosas.

Encontrada en un Blog, es una de las recetas con mejor resultado que he probado hasta ahora. No difiere mucho de otras ya publicadas. Se trata de seguir al pie de la letra. Salen verdaderamente esponjosas.

Hoy vamos a hacer unas magdalenas de naranja riquísimas. Muy esponjosas y deliciosas. Rápidas y sencillas de hacer, con un resultado estupendo ( receta modificada sin gluten de Tartidelicias)#singluten

Para el desayuno o la merienda, las magdalenas caseras de chocolate sin gluten son perfectas para los niños. Además, la seductora fragancia a chocolate de las magdalenas al hornearse las hace difíciles de rechazar.Puedes ver la videoreceta en https://youtu.be/OdDcUvNYagA#singluten

#glutenfree

Las recetas caseras sin gluten son un modo estupendo de que los alérgicos puedan comer cosas riquísimas y sanas para ellos.

La receta fue encontrada en internet.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Como todos sabéis, nuestra dieta es muy cara de llevar, pagar más de 3.00 € por 6 magdalenas me parece un robo a mano armada, así que me puse manos a la obra y ojeé varias recetas de magdalenas de yogur, pero como el limón no me convencía demasiado, recopilé información de unas cuantas en google, para redactar mi propia receta, tomando como referencia de medida el yogur.#cocinaenserionoenserie #magdalenasingluten #celiacosmadrid #foodie #singluten #foodlover #instaceliacos #glutenfree #hechoconmogollondeamor #lavecinaceliaca #foodporn #soyceliaca #disfrutonasingluten #magdalenalovers

Tener intolerancias alimentarias en la família hace que tengas que reinventar las recetas cogiendo un poco de aquí y de allí. Después de multiples pruebas estas son las que más nos gustan en casa.

Muy esponjosas y con sabor a naranja, buenísimas!!

Échale un ojo a esta receta si eres celíaco y quieres disfrutar de unas deliciosas y esponjosas magdalenas sin gluten.Porque si no puedes comer gluten pero ves a tus amigos comiendo magdalenas, te morirás de ganas de comer unas que sean aptas.Videoreceta en https://www.youtube.com/watch?v=D4blsy97yog#singluten

Este no es el típico postre sin gluten empalagoso, si no que es esponjoso y dulce 🍭

Este es el segundo experimento que hago para hacer magdalenas, esta vez en lugar usar copos los he triturado y lo convertí en harina (no muy fina). También esta vez mezclen los dátiles con el plátano para hacer un sirope para endulzar, la textura de estas magdalenas han quedado muy suaves y esponjosas, seguramente mi próximo experimento será con cacao y algún fruto seco.Vídeo con el paso a paso: https://www.youtube.com/watch?v=_MwjqJckecc&t=26sEspero que probéis las recetas y sobre todo para los peques, que aprendan a saber disfrutar de ricas recetas dulces pero sin necesidad de abusar de azúcares añadidos, solo endulzo con frutas y dátiles. Yo utilicé copos de trigo sarraceno pero podéis cambiar por copos de avena (para los peques mejor estos últimos ya que no tienen sabor, el trigo sarraceno tiene un poco más de sabor).

Precalentar el horno antes de empezar a prepararlas

Magdalena clásica.. para un desayuno o merienda.

Hoy os traigo unas magdalenas diferentes a las que suelo hacer. Y es que últimamente me estoy interesando por probar recetas de repostería en versión un poco más saludables, para ir compensando. Me gusta la repostería en general y no reniego de un buen postre, siempre que sea con la debida moderación. Pero tampoco está mal descubrir nuevas formas de endulzarse y en eso estamos. Así que os iré dando una de cal y una de arena... Estas magdalenas no llevan nada de azúcar como tal, el dulzor se lo aportan los dátiles y la verdad que no les hace falta más. He hecho una pequeña cantidad, sólo salieron 6 uds, para probar y comparto la receta con vosotros porque me han gustado. Así que si quieres hacer más tendrás que duplicar las cantidades. Aunque si no las vas a consumir en 2-3 días no te lo recomiendo a no ser que las congeles.

Receta de las clásicas madalenas pero en versión grande y con azúcar caramelizado por encima