Raspas de boquerón fritas 👌🏻😍

Marieta @maria_marieta
El otro día mi tía Lola me dijo que cuando comprase para hacer agritos no tirase las espinas. Le pedí a la pescadera que me guardase las espinas del boquerón para hacerlas fritas, así que prepare una hacha y la hice frita - igual pero haciendo espinas de anchoas fritas es una receta que se ha hecho famosa del Celler de Can Roca
Paso a paso
- 1
Batir el huevo, añadir leche y cerveza, batir. Añadir la harina y mezclar bien
- 2
Añadir las raspas de boquerón cuando la gacha esté uniforme. Añadir sal. Remover
- 3
Calentar el aceite, y cuando esté muy muy caliente, añadir una a una las raspas. Sacar en papel absorbente y luego pasar a la fuente que vayamos a servir. Opcional: limón!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
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Boquerones fritos 🐟
Tienes un plato muy saludable y delicioso que se hace en un santiamén y es una receta de éxito asegurado para peques y no tan peques! 😉 #blwrecetas #cuchillosarcos #maminutricionista


🐟 Boquerones fritos jugosos y crujientes
Vídeo de la receta🐟🐟🐟 http://bit.ly/2IL1i1uMás vídeos de recetas AQUÍ👉🏻👉🏻👉🏻 http://bit.ly/2SEv8UV


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Boquerones fritos
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Boquerones fritos
Los boquerones fritos me llevan directamente al chiringuito de playa de cualquier ciudad del sur de España, donde junto con una cervecita bien fresquita puedes disfrutar del pescaito frito.Pero cómo no, podemos disfrutarlos en casa y vamos a ver que no tienen ningún misterio y el resultado es un pescado barato y sano.


Boquerones fritos


Boquerones fritos
Ayer vi unos boquerones preciosos y grandes y los compré. En mi casa siempre los hemos frito solo con harina, para mí no le hace falta el huevo. Y con el tomate y el pepino del huerto para acompañar... Cómo disfrutamos! #RecetasFelices


Boquerones fritos
Como en casa el pescao no lo quiere ni el gato, para un día que entra pescado fresco en casa, a pesar de ser una receta muy simple, os presento esta receta, la cual no tiene ningún secreto.


Boquerones frescos fritos
Cuando los vi, me enamoré, dije, para mí, he de comerlos, que buena pinta!!!, y no me equivoqué, no sobró ni uno, entre mi hijo y yo los comimos, el boquerón frito es un manjar que no lo vamos a comer todos los días, pero un día determinado como cena entra de maravilla, algo sencillo !!, regados con un poquito de limón se hace la boca agua, es ahora y sólo de recordarlos se me hace, en fin así fue, no quedó ni uno, lo recomiendo de tanto en cuanto.


Boquerones fritos rebozados


Boquerones fritos
Los boquerones están ricos de todas las formas, pero así picantitos están buenísimos!!!!


Boquerones fritos


Boquerones fritos
Sencillos, rápidos, baratos, riquísimos, de segundo plato o en tapa... ¿Qué más podemos pedir?#tapeando#Porunmundomejor


Boquerones con pimientos fritos
Hoy un aperitivazo de 10 en familia, unos pescaitos fritos recién comprados en la lonja y unos pimientos de la huerta de mi abuelo, una maravilla!


Boquerones fritos


Pincho de Boquerones fritos con Pimiento verde asado
También conocido como bocarte, es pescado azul y de agua salada. El boquerón tiene un gran valor comercial y es uno de los pescados mas consumidos por la población.Como curiosidad diré que es uno de los símbolos asociados a la ciudad de Málaga, a los malagueños les llaman Boquerones.La anchoa es el producto obtenido tras el tratamiento en salazón del boquerón, aunque en el norte y centro de la península se utilizan los dos términos indistintamente para llamarle a este pescado, sea fresco o en conserva, a las anchoas les pasa igual que a los vinos, que cuanto más añejas, mejor son, para que una anchoa sea "Gran Reserva" necesita estar en salazón al menos dos años, para ser "Reserva", bastaría tan sólo un año.


Boquerones fritos
#Nuriceta Recetita nada fit que hizo ayer mi tío junto con unas sardinas al horno con limón, riquísimas


Boquerones Fritos
Esta receta es una de las mas típicas en la costa Venezolana, muy sencilla y muy buena para esos antojos de pescado, se ve mucho en España así que podemos decir que es típica en ambos lados.


Boquerones fritos


Boquerones fritos
#delantaldorado #detemporadasaludable


Boquerones crujientes al 🍋
#CuchillosArcos


Boquerones fritos


Boquerones fritos


Boquerones Fritos
Disfrutas de un Pescado Azul, fácil de comer, porque le salen los lomitos enteros y esta buenísimo.Esta más bueno, si te lo comes con las manos 😉


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