Soy de las personas que no me gusta tirar comida a la basura, prefiero ingeniármelas para aprovechar cualquier resto o producto que esté apunto de caducar (la llamada cocina de aprovechamiento). En esta ocasión tenía una caja de quesitos que me había dado mi madre ( me encantan los quesitos desnatados pero el sabor de los normales no me gusta) que casi iba a caducar. Para no tirarlos, me metí en Pinterest y puse quesitos en el buscador. Me salieron un montón de fotos de elaboraciones con quesitos estupendas, entre las cuales me decanté por una tarta que tenía una pinta maravillosa. Además de ser muy fácil de hacer, el sabor y la textura os cautivará. Parece mentira que los quesitos le aporten un riquísimo sabor a queso. Ya la he hecho en un par de ocasiones. La de la foto fue la primera vez que la hice (en chef o matic y sólo la mitad de la receta) y la segunda vez la hice entera y en el horno. Os pongo los 2 modos de elaboración.

#MemoriasRecuerdo esta Tarta desde niña. A mi madre no le gustaba mucho cocinar, pero está tarta la hacia a menudo por su fácil elaboración.El resultado, espectacular 😋

Hoy hice esta receta con quesitos, estaba buena, me recordó a las quedadas que he comprado alguna vez

Delicia de los peques

Tarta de quesitos caserio, muy fácil de hacer y queda riquísima.

#teamtress

Hice esta receta hace tiempo y nos gusto mucho en casa, puede que la combinación de ingredientes sea rara, pero esta riquísima! 😍 Espero que os guste.

Para comprobar si la tarta está hecha introducimos un palillo largo si este sale limpio se puede sacar la tarta del horno si no la dejaremos en el horno unos minutos más si utilizamos un molde más pequeño dejamos la tarta 10 minutos más en el horno porque la capa del relleno será más grueso el relleno cuando todavía no está hecho es muy líquido para evitar que se derrame no usar moldes desmontables

Una tarta fresquita de sobaos pasiegos y quesitos

La vi en la tele y no me he podido resistir. ¡¡Impresionante!!.#Calendario2026

Me inspiré en una receta, que encontré aquí mismo.

Si es una de las tartas que mas me gustan son las de queso ,bueno valeee las de chocolate también... y las de manzana valee , valee todas me gustan todas jajajaja no lo voy a negar , pero las de queso cada vez que hago una digo esta es la mejor y hago la siguiente y digo lo mismo asin que no os sabria decir, ya seee soy libra lo siento indecisaaa pero esque todas estan riquisimass y es la verdad jajajajEl tamaño del molde lo he cambiado porque tenia 24 como en la receta original y a mi se me ha desbordado , por lo que la proxima lo hare en el de 26 o 28 como he puesto . Esoo siii esta buenisima pero dejarla en la nevera de un dia para otro, yo me adelante porque no podia esperar y todavia no estaba del todo fria y no me gusto tanto pero al dia siguiente osea hoy jajaj no podia parar un cachito detras de otro cachito de lo buena que esta

Con queso Mascarpone

Una tarta de queso sencilla, con un sabor muy suave y perfecta para tener en el frigorífico y tomarla bien fresquita.

Tarta de queso sencilla estilo 'La Viña'.Se hace de un día para otro.

A veces no es necesario complicarse mucho para obtener resultados increibles. Tarta contundente y deliciosa, con un sabor buenísimo y una textura de 10!!

Esta no la había hecho nunca,

A mí marido le encanta siempre que tiene algo que celebrar me pide que la haga jjjjj

Sin horno.MODO TRADICIONAL: bate todos los ingredientes con una batidora de mano y, en un cazo, calienta la mezcla removiéndola constantemente y retírala antes de que hierva.

#saboresdulces Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/La tarta que siempre ha hecho mi madre en casa, buenísima!Se puede utilizar cualquier tipo de queso, aunque ella suele utilizar quesitos.

Tarta de mi tía Mari , espero os guste . A mí me encantó.

Esta es la tarta de queso típica versionada para hacerla menos grasa y “algo” más natural y light.

Una compañera de trabajo me pasó esta receta que le enseñó su abuela. Una tarta fresca que entra muy bien en cualquier época del año.

#mirecetarioHoy preparé esta tarta de queso un poco diferente a la que hago normalmente y el resultado fué espectacular, queda muy cremosa, y de sabor muy bueno.