Pechuga de pollo con cebolla caramelizada al curry
Ir CrM @ircrmcookandphoto
Una manera distinta de comer pechuga de pollo #Recetasdefindemes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Peleamos y cortamos la cebolla en juliana. La ponemos en una sartén al fuego medio con un poco del aceite, añadimos parte del curry y la cerveza. Dejamos que la cebolla se poche bien.
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En un plato, ponemos las pechugas les ponemos el resto del curry, la sal, el ajo, el perejil y el resto del aceite, las untamos bien para que quede bien repartido. Cuando esté la cebolla pochada emplatamos y en la misma sartén hacemos las pechugas, un par de minutos vuelta y vuelta. Emplatamos y listo.
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Ya tenemos unas ricas pechugas de pollo con cebolla. Un plato rápido y económico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ir CrM le encantará ver cómo quedó.
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