Escarola gustosita

Que rica salió

Aunque las lechugas suelen ser un ingrediente tabú en mis ensaladas, en esta ocasión traigo una ensalada que prácticamente solo lleva escarola y ajos.Se trata de una receta que hace muchos años que no preparaba y ayer se me antojo realizarla.

#abecedario

Esta tan deliciosa que yo la cómo con pan

Me quedaba Escarola, así que tuve que preguntar de nuevo a Ana (verdurera) otra receta y aquí está el resultado. GXL.

Este es un plato simple, sabroso . Se puede servir como una rica entrada de las fiestas o como plato unico despues de estos dias de cenas y almuerzos 'extra ricos'porque nos ayuda a depurarnos y al mismo tiempo nos regala muchas vitaminas .

#libro3 #yococinoencasa #escueladecocina

Es una receta típica de Vilafranca del Penedés buenísima si no la habéis probado es exquisita y súper fácil de hacer👌

Esta receta se la hacía mi suegra a mi marido y ahora #yosoyyo, quien se la hace

#libro2

Una ensalada distinta y buenísima!!!!

Sopa de escarola, rica, sana y muy apetecible en invierno.

Fácil. Se trata de utilizar las hojas más verdes de la escarola, mezclandolas con patata cocida y cebolla. Esta salsa xato es de compra. Si quereis hacerla la encontrareis en apartado de salsas.

#1receta1árbol

Un plato de origen humilde, típico de la cocina granadina. Lleva un majado que tradicionalmente se prepara con un mortero, pero yo he empleado picadora.

Ensalada de escarola de mi suegra, ya se que hay muchas recetas de ensalada de escarola, pero yo voy a poner la de mi suegra, que es como le gusta a mi marido.

Buenisssssssima creerme ahora que hace tanta calor es un plato consistente y fresquito.Con esta receta prepararemos dos veréis que fáciles son.

Como cada día soy un poco más vago, el otro día compre una escarola de bolsa, ya troceadita, para no tener que gastar el filo de mi viejo cuchillo, pero gracias a esta escarola troceadita, realizaremos varias ensaladas diferentes.#DíaDelQueso

Estamos de acuerdo en que por salud, economía y ecología es mejor comer alimentos de temporada; es decir, lo que la tierra da en cada momento allí donde vives o lo más cerca posible.Por eso ahora que llega el tiempo frío se acabó el comer tomates; nuestra huerta ya no tiene tomates. Ahora es el tiempo de la escarola.Wow! ¡Me encanta!Preparando la escarola siempre viene a mi recuerdo mi padre a quien tanto le gustaba cultivarla, prepararla y comerla.Hoy en día hay muchas recetas de ensalada de escarola así que la de mi padre es la más sencilla, la menos sofisticada pero es tradicional, sana y fácil.#vegano#sinlactosa

Simple y saludable 💚#CuchillosArcos

#libro3#cocinafamiliar

Ensalada Capricho con Escarola. ¡El capricho de comer ensalada!Receta participante en el concurso de recetas del mes de abril de 2015 de Frescamp. Autor: Marina Kozub del blog: Cocina con Marina