Tarta helada de fresa

Probamos esta tarta la semana pasada. Está para chuparse los dedos y se prepara en menos de 10'. Si te gustaba el frigopie de pequeña... esta es tu tarta!!
Paso a paso
- 1
Trituramos las galletas en la batidora hasta convertirlas en polvo. Derretimos la mantequilla y lo mezclamos con las galletas. Con la masa cubrimos el molde para la base
- 2
En el vaso de la batidora mezclamos el queso, la nata y el azúcar
- 3
En medio vaso de agua templada, disolvemos la gelatina y añadimos a la batidora. Batimos hasta que quede bien mezclado. En este momento podemos añadir fresas naturales (opcional)
- 4
Vertemos la masa con cuidado en el molde y lo ponemos en el congelador por lo menos 3 horas
- 5
Decoramos con fresas laminadas o enteras.
- 6
Con los ingredientes de esta tarta (sin la base), podemos hacer polos para los peques. Se chuparán los dedos.
- 7
También puedes ver esta receta en https://www.relemat.es/es/blog/recetas-de-cocina/pastel-helado-de-fresa
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