Tarta helada de fresa

Maria A.
Maria A. @cook_201172
Argentona

Probamos esta tarta la semana pasada. Está para chuparse los dedos y se prepara en menos de 10'. Si te gustaba el frigopie de pequeña... esta es tu tarta!!

Tarta helada de fresa

Probamos esta tarta la semana pasada. Está para chuparse los dedos y se prepara en menos de 10'. Si te gustaba el frigopie de pequeña... esta es tu tarta!!

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Ingredientes

4 raciones
  1. 1 tarrinaqueso de untar (200gr)
  2. 200 mlnata
  3. 1/2 paquetegalletas tipo María
  4. 1 sobregelatina de fresa
  5. 4 cdasazúcar
  6. 50 grmantequilla
  7. Fresas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    Trituramos las galletas en la batidora hasta convertirlas en polvo. Derretimos la mantequilla y lo mezclamos con las galletas. Con la masa cubrimos el molde para la base

  2. 2

    En el vaso de la batidora mezclamos el queso, la nata y el azúcar

  3. 3

    En medio vaso de agua templada, disolvemos la gelatina y añadimos a la batidora. Batimos hasta que quede bien mezclado. En este momento podemos añadir fresas naturales (opcional)

  4. 4

    Vertemos la masa con cuidado en el molde y lo ponemos en el congelador por lo menos 3 horas

  5. 5

    Decoramos con fresas laminadas o enteras.

  6. 6

    Con los ingredientes de esta tarta (sin la base), podemos hacer polos para los peques. Se chuparán los dedos.

  7. 7

    También puedes ver esta receta en https://www.relemat.es/es/blog/recetas-de-cocina/pastel-helado-de-fresa

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