Tarta helada de moras y marshmallows!!!

#dulce
Termina agosto y practicamente con él este verano...nos deja recetas fresquitas con un sabor delicioso, como esta *Tarta helada*...o Helado hecho Tarta...que está....... para derretirnos de GUSTIRRIN!!!
#en_a_mora
Paso a paso
- 1
Mise en place:
- 2
Colocamos en la licuadora de vaso todos los ingredientes, pero reservamos unas moras para decorar...
- 3
Batimos primero a velocidad baja...
- 4
Cuando vemos que todo esta bien integrado le damos un golpe de velocidad para hacer que la mezcla sea muy cremosa y ya lo tenemos listo...
- 5
Para colocarlo dentro de la heladera, que tendremos en funcionamiento antes de verter la crema, lo haremos lentamente y sin pausa hasta terminar, dejamos batir durante 25 minutos...
- 6
Entretanto trituramos las galletas, he utilizado el vaso de la minipimer, pero si queréis se puede hacer perfectamente en una bolsa plástica con ayuda de un rodillo...
- 7
Añadimos las galletas oreo y trituramos bien...
- 8
Mirad que rica mezcla de galletas tenemos para la base de la tarta, las mezclamos con la mantequilla líquida y la colocamos en el fondo del molde, presionando bien, refrigeramos para que se endurezca...
- 9
Revisamos que la crema este tomando una buena consistencia, aquí decidimos si necesita algunos minutos más o no, eso depende de nuestra heladera...
- 10
Listo el helado, con los 25 minutos ha sido suficiente...
- 11
Forramos el molde con una tira de acetato y ponemos el helado en el molde sobre la base de galleta que ya debe estar endurecida...
- 12
Ponemos por encima un puñado de marshmellows y llevamos al congelador durante 4 horas como mínimo...aunque si es posible es mejor dejarlo toda una noche...
- 13
Este es el aspecto que tiene después de dormir toda la noche en el congelador...
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Desmoldamos, retirando suavemente la tira de acetato...
- 15
Ya podemos decorar, he puesto crema de chocolate alrededor de la base de la tarta con una manga y boquilla de estrella abierta...
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Por encima colocamos algunos marsmellows y las moras sobre unos puntos de chocolate para que se sujeten bien...
- 17
Aquí la tenéis...
- 18
Lo dicho...morir de gustirrin!!!
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