Tarta helada de chocolate con cobertura de chocolate con caramelo
Paso a paso
- 1
Triturar las galletas y derretir la mantequilla en el microondas. Mezclar bien y poner en un molde desmontable, poner en la nevera
- 2
Calentar 100 ml de leche en el microondas, 2 minutos o según microondas punto ebullición. Trocear el chocolate negro (o el que prefiráis blanco, con leche) echar la leche y las dos cucharadas de leche condensada. Esperar un minuto y remover hasta que esté integrado reservar
- 3
Montar la nata mejor que esté fría, mezclar con la mezcla anterior (ya fría) con movimientos envolventes
- 4
Echar en el molde desmontable y poner en el congelador
- 5
Calentar los 50 ml de leche y echarlos en el chocolate con caramelo previamente troceado dejar enfriar
- 6
En dos horas echar la cobertura de chocolate encima de la mezcla y poner en el congelador de 5/6 horas o mejor para el otro día 😉 Sacar unos minutos antes de consumir 🥰
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