“หมูทอดกระเทียม”

ImAiw Wattanakorn
ImAiw Wattanakorn @lmAiw
ปทุมธานี
แชร์

ส่วนผสม

  1. หมูหั่น 500 กรัม
  2. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  3. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  4. ซีอิ้วปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
  5. ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  6. กระเทียมตำหยาบ 20 กลีบ
  7. พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
  8. ผักชี 1 ต้น
  9. แตงกวา 2-3 ลูก
  10. น้ำมันสำหรับทอด 2/3 ขวด

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    หมักหมูด้วย น้ำมันหอย น้ำตาลทราย ซีอิ้วปรุงรส ผงปรุงรส และ พริกไทย แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน

  2. 2

    ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ใส่หมูหมักลงไปทอด จนเริ่มเหลือง ใส่กระเทียมตำหยาบลงไป ทอดจนกระเทียมเหลืองน่าทาน ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน

  3. 3

    จัดใส่จาน โรยหน้าด้วยผักชี ทานแกล้มกับแตงกวา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ImAiw Wattanakorn
เมื่อ
ปทุมธานี

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน