ผัดกระเพราทะเล #เย็นนี้ผอมแน่

มี 7 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
Siriporn Ple Zaa Kamwong
Siriporn Ple Zaa Kamwong @cook_12761373
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1 เสิร์ฟ
  1. ปลาหมึกสาย
  2. หอยแมลงภู่
  3. พริกขี้หนู 6-7เม็ด
  4. กระเทียมกลีบใหญ่ 2กลีบ
  5. พริกไทยอ่อน 4-5พวง
  6. ใบกระเพราบ้าน 1กำมือ
  7. ซอสหอยนางรม
  8. น้ำปลา
  9. ผงปรุงรส
  10. น้ำตาล
  11. น้ำมันพืช

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    โขลกพริก,กระเทียมพอหยาบนำลงไปผัดในน้ำมันที่ร้อนปานกลางให้พอมีกลิ่นหอม

  2. 2

    ใส่พริกไทยอ่อน ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้พอเครื่องปรุงเข้ากันดีลองชิมรสชาติตามชอบ

  3. 3

    ใส่ปลาหมึก,หอยแมลงภู่ลงไปผัด(ตอนนี้เร่งไฟแรงเลยค่ะ)อย่าเพิ่งคนนะคะเด่วจะคาวต้องให้หอยและปลาหมึกระอุแล้วค่อยคนให้เครื่องเข้ากัน

  4. 4

    ใส่ใบกระเพราบ้านแล้วปิดแก๊สเป็นอันเสร็จเสริฟคู่กับข้าวสวย,ไข่ดาว,แตงกวาค่ะ

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ

ความคิดเห็น

โพสต์สูตรโดย

Siriporn Ple Zaa Kamwong
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรแนะนำเพิ่มเติม