Pastel de piña -para dieta-
#CocinaMundial2018 ESPAÑA
Paso a paso
- 1
Batir los huevos junto el azúcar, o sacarina, y el aceite hasta que quede una crema. Triturar la piña junto el zumo hasta que quede troceada la piña, no hace falta que quede totalmente troceada. Añadir a la crema mientras se revuelve.
- 2
Incorporar la harina y levadura, unir bien todo y echar en un molde bien untado con aceite. Echar por encima unos granitos de almendra granulada. Poner en el horno precalentado a 180° cocer durante, 50m' según horno.
- 3
Listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luisaceles le encantará ver cómo quedó.
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