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Ingredientes

  1. 3 rodajaspiña y un vaso de su jugo
  2. 150 gramosazúcar o dos cucharadas de sacarina de cocinar
  3. 2huevos
  4. 1/2 tazaaceite de girasol
  5. 300 gramosharina
  6. 30 gramosalmendra graduada o laminada
  7. 1 sobrelevadurina

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto el azúcar, o sacarina, y el aceite hasta que quede una crema. Triturar la piña junto el zumo hasta que quede troceada la piña, no hace falta que quede totalmente troceada. Añadir a la crema mientras se revuelve.

  2. 2

    Incorporar la harina y levadura, unir bien todo y echar en un molde bien untado con aceite. Echar por encima unos granitos de almendra granulada. Poner en el horno precalentado a 180° cocer durante, 50m' según horno.

  3. 3

    Listo para comer

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

luisaceles
luisaceles @cook_1619133

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