Linguini με γαρίδες και κολοκυθάκια

Καλοκαιρινή μακαρονάδα με θαλασσινό άρωμα και λαχανικά εποχής όλο βιταμίνες. #μακαρονάδα .
Linguini με γαρίδες και κολοκυθάκια
Καλοκαιρινή μακαρονάδα με θαλασσινό άρωμα και λαχανικά εποχής όλο βιταμίνες. #μακαρονάδα .
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε βαθιά κατσαρόλα με άφθονο αλατισμένο νερό που κοχλάζει βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου και σουρώνουμε.
- 2
Παράλληλα σε φαρδιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά και σωτάρουμε το σκόρδο και τα κολοκυθάκια τα ντοματίνια και τη ζάχαρη για 5-6^ να μαλακώσουν ελαφρά. Ρίχνουμε τον αρακά και σωτάρουμε για 5^ ακόμα μέχρι να εξατμισθούν τα υγρά.
- 3
Προσθέτουμε τις γαρίδες και ανακατεύουμε 1-2^ μέχρι να ροδίσουν. Σβήνουμε με το κρασί αφήνουμε 2-3^ να εξατμισθεί το αλκοόλ και ρίχνουμε τα μυρωδικά το ξύσμα και το αλατοπίπερο. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά ανακατεύουμε απαλά να πάνε παντού τα υλικά και σβήνουμε τη φωτιά. Σερβίρουμε αμέσως και καλή όρεξη.
Παρόμοιες συνταγές
-
Ουζομεζές με γαρίδες Ουζομεζές με γαρίδες
Σήμερα, μιας και οι γαρίδες για τη μεσημεριανή μας μακαρονάδα ήταν πολλές, είπα να φτιάξω κι ένα μεζεδάκι για να μας ανοίξει λίγο παραπάνω η όρεξη 😉 #ομάδαντομάτα Μαρίνα -
Γαρίδες και κολοκυθάκια μαριναρισμένα με μαστίχα!! Γαρίδες και κολοκυθάκια μαριναρισμένα με μαστίχα!!
Λατρεύω το πιάτο αυτό για την αέρινη ελαφρότητα του και για την γεμάτη μυστήριο και άρωμα πινελιά που του προσδίδει η μαστίχα marilou -
Linguini με γαρίδες και bisque Linguini με γαρίδες και bisque
#2020 Η συνταγή είναι από την Αργυρώ μπαρμπ. Ελευθερία -
Linguini με ντοματίνια και τηγανητά φρέσκα γαριδάκια Linguini με ντοματίνια και τηγανητά φρέσκα γαριδάκια
Και όποιος μπορέσει ας αντισταθεί! Τα φρέσκα ντοματίνια και οι φρέσκιες ελληνικές γαρίδες κάνουν τη διαφορά σ' αυτό το πιάτο. Γαρίδες βρίσκω όλο το χρόνο στην λαϊκή σε πολύ καλή τιμή. Το μόνο που παίρνει χρόνο είναι το καθάρισμα. Αλλά αξίζει τον κόπο. Areti 🍬 -
Λιγκουίνι με χτένια και γαρίδες Λιγκουίνι με χτένια και γαρίδες
#Ημερολόγιο2025Απρίλιος George Adamides -
Σαλάτα με γαρίδες, ρόκα, iceberg και σος εσπεριδοειδών Σαλάτα με γαρίδες, ρόκα, iceberg και σος εσπεριδοειδών
Απίθανη σαλάτα, απίστευτα γευστική, εννοείται ότι μπορείς να την απολαύσεις και σαν πλήρες γεύμα.Η σος είναι της @ourania10 ,από τη συνταγή "σαλάτα με πατάτες, μανιτάρια και γαρίδες" και είναι εξαιρετική.#στόχος9 #σαλάτες #λαχανικάεποχής persaki -
Αρακάς με πολύχρωμη παρέα Αρακάς με πολύχρωμη παρέα
Εύκολη γρήγορη συνταγή με άρωμα και υπέροχη γεύση άκρως καλοκαιρινή ιδανική για πικ-νικ στην παραλία γιατί τρώγεται και κρύα. #ότιέχωμετηνπαρέα #ότιέχω . Argiro Glyka -
Φαρφάλες με λαχανικά, βασιλικό και φέτα Φαρφάλες με λαχανικά, βασιλικό και φέτα
Απλή νόστιμη μακαρονάδα με αγαπημένα μεσογειακά λαχανικά μυρωδικά και μια ελληνική πινελιά φέτας. #μακαρονάδα . Argiro Glyka -
Σπαγγέτι βόνγκολε Σπαγγέτι βόνγκολε
Η καλύτερη μακαρονάδα με κυδώνια. Μόνο προσοχή στο καθάρισμα.#Σάββατο Γεωργία Θ. -
Κριθαρότο γαρίδας με φρέσκια ντομάτα και λαχανικά Κριθαρότο γαρίδας με φρέσκια ντομάτα και λαχανικά
Η συγκεκριμένη συνταγή, είναι ένα νόστιμο, αρωματικό πιάτο, που συνδυάζει απλά και ταυτόχρονα αρμονικά όλα τα υλικά,της. Το κριθαρότο γαρίδας αποτελεί μια εξαιρετική σύνθεση από τα χρώματα των λαχανικών και το θαλασσινό άρωμα, από τις γαρίδες. #2020 Sapfo L -
Καρδιές φιλέτου μπακαλιάρου με κολοκυθάκια λεμονάτα Καρδιές φιλέτου μπακαλιάρου με κολοκυθάκια λεμονάτα
Υπέροχη συνταγή με απίθανη γεύση. Συνδυάζει βιταμίνες και ω3 σε ένα πιάτο. Ο κουρκουμάς δίνει χρώμα αλλά έχει και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.#αλβάβητο #ΔιεθνήςΠοδιά24. Argiro Glyka -
Χρωματιστές πιπεριές γεμιστές με κους κους λαχανικών♠💜 Χρωματιστές πιπεριές γεμιστές με κους κους λαχανικών♠💜
Απόλυτα καλοκαιρινό και ελαφρύ φαγητό ,όλο γεύση, άρωμα και χρώμα #γεύμα #εύκολο #ελαφρύ Έλενα..♠️
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια