วุ้นกะทิใบเตย #มนต์รักขนมไทย

ดอกแก้ว จรัสแสง @cook_13323465
อากาศร้อนๆ. เข้าครัวทำวุ่นกะทิใบเตยค่ะ.ทำเสร็จเก็บใส่ตู้เย็นใว้ททานค่ะ
วุ้นกะทิใบเตย #มนต์รักขนมไทย
อากาศร้อนๆ. เข้าครัวทำวุ่นกะทิใบเตยค่ะ.ทำเสร็จเก็บใส่ตู้เย็นใว้ททานค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำใบเตยมาหั่น.หั่นเสร็จแล้ว.เอาไปตำให้ละเอียดค่ะ
- 2
แล้วนำกะทิมาเทใส่หม้อ.นำใบเตยทีตำละเอียดแล้วมาใส่ในหม้อแล้วก็ขยำกับน้ำกะทิค่ะ.แล้วก็นำมาซองกับกระช่อนค่ะ.แล้วก็ขยำเอากากใบเตยทิ้งไปค่ะ
- 3
แล้วก็เราจะใด้นำ้กะทิใบเตยค่ะ.จากนั้นก็.นำน้ำกะทิใบเตยไปตั้งบนเตาค่ะ.แล้วก็ใส่น้ำตาลทราย.เกลือ.ผงวุ่น
- 4
จากนั้นก็เคี่ยวต่อไปจนเดือด..แล้วก็ยกลงจากเตาค่ะ.
- 5
แล้วก็นำไปยอดใส่พิมใด้เลยค่ะ.แล้วก็นำไปใส่ตู้เย็นค่ะ.รอให้เชตตัวค่ะ...แล้วนำมาเสริฟ์ใด้เลยค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
วุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทิใบเตย
#ของหวานดับร้อน วุ้นกะทิใบเตย หวานหอมใบเตย แช่เย็นๆ สดชื่นหายร้อนกันไปเลย#ครัวผจญภัย หมูกะทะ {เชฟอาทกระทะเหล็ก} -
วุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทิใบเตย
#ขนมไทยคูลๆ ดับร้อน ผ่อนคลาย สดชื่น ด้วย วุ้นกะทิใบเตย เย็นๆ สูตรและวิธีทำง่ายด้วย อร่อยด้วย แม่บ้านต่างแดน usa 🇺🇸 -
-
วุ้นกะทิใบเตยลูกชุบ วุ้นกะทิใบเตยลูกชุบ
มันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่าง ลูกชุบเนื้อถั่วนุ่มๆ กับวุ้นกะทิใบเตยกรอบๆ หอมฟุ้งกลิ่นใบเตย คือมันเข้ากันได้ เข้ากันดีจริงๆ ChollY -
วุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทิใบเตย
สูตรนี้วุ้นไม่คายน้ำกะทิหอมมันเค็มนิดๆเข้ากันกับความหวานของใบเตย🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸🌿🌸(น้ำตาลกะๆเอานะคะปรับลดได้ตามชอบสูตรนี้จะเน้นความมันเค็มของกะทิและเน้นความหวานและความกรอบที่ตัววุ้นใบเตย) เนย โก๊ะ -
วุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทิใบเตย
เคล็ดไม่ลับ ถ้าจะต้องการวุ้นที่มีกลิ่นหอมธรรมชาติๆ ให้คั้นน้ำกะทิสดๆ แทนการใช้แบบกล่องจ้า และที่สำคัญ สีของใบเตย ความเข้มขึ้นอยู่กับการใช้ใบเตยมากกว่า10ใบ ใบแก่ๆ ยิ่งหอมด้วยจ้า Noornee Sareeyan -
-
-
วุ้นกะทิใบเตยหวานน้อย วุ้นกะทิใบเตยหวานน้อย
ไม่ได้ทำนานมากๆ ส่วนผสมก็ใช้ปริมาณเพียงน้อย เพราะทานน้อยค่ะ Marisa Rieker-Keereewong -
วุ้นกะทิใบเตย คีโต วุ้นกะทิใบเตย คีโต
อยากได้ความหอมจากแตงไทยเลยหั่นแตงไทยใส่ไปด้วยนะคะ ปกติคีโตทานแตงไทยไม่ได้น๊า แต่เมนูนี้ให้ทานแต่พอดีนะคะ เตือน5555 Nut'sue Sumitra -
วุ้นใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรวุ้นไม่คายน้ำ #มนต์รักขนมไทย วุ้นใบเตยมะพร้าวอ่อน สูตรวุ้นไม่คายน้ำ #มนต์รักขนมไทย
ํYouTube: Krua Maenaihttps://youtu.be/FTP590WONs4 Sujitra Kaneswaranun -
วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อนใบเตย
แทบไม่ต้องเสียตังอีกแล้วกับเมนูนี้ เหมาะกับอากาศร้อนๆแช่เย็นๆหอมหวานกะลังดีกินแล้วชื่นใจ #สูตรนี้ดังสนั่น Pui Bali
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5241131
ความคิดเห็น