Canh ngao nấu chua

15 bếp khác đang định nấu món này
My Lê
My Lê @cook_12804500
Hà Nội, Vietnam

Mùa hè nắng nóng như này thực sự ăn uống cũng khó khăn mà nấu nướng càng khó. Vậy nên một bât canh ngao chua chua cho mùa hè quả thật là vô cùng tuyệt vời. Xin lỗi mn vì ảnh e chụp hơi xấu 😅

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Ngao
  2. Cà chua
  3. Sấu (me chua)
  4. Nước lọc
  5. Hành, thì là
  6. Sả
  7. Gia vị: muối, bột ngọt, xíu mắm

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Ngao ngâm nước cho ra bớt cát, rửa thật sạch

  2. 2

    Cho ngao và nước vào nồi luộc

  3. 3

    Sả cắt khúc thả vào nồi luộc ngao cho thơm, cho sấu vào luôn cho nhừ

  4. 4

    Cà chua, hành, thì là rửa sạch. Cà chua thái múi cau, hành thì là thái nhỏ

  5. 5

    Khi canh sôi, ngao mở vỏ,cho cà chua vào nấu đến khi nhừ, dầm sấu cho nát

  6. 6

    Nêm các gia vị như trên cho vừa ăn rồi tắt bếp cho hành thì là thái nhỏ vào

  7. 7

    Múc ra bát cho nguội nguội xíu rồi chan cơm cho mát ạ

  8. 8

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

My Lê
My Lê @cook_12804500
vào
Hà Nội, Vietnam
1 cô pé 16 tuổi với niềm đam mê nấu nướng bất tận ❤ Thực ra là vì quá mê đồ ăn nên mới thích nấu nướng như vậy 😂
Xem thêm

Các Món Tương Tự