Aguacates rellenos

Samantha 🍳
Samantha 🍳 @cook_4540789
Sevilla - Madrid

Queda bien con otras frutas. La salsa rosa si es casera mejor. También se le puede añadir un toque picante con tabasco. Hay que probar con otros ingredientes: maíz, espárragos, huevos duros...

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Ingredientes

5 minutos
2 porciones

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Cortar en vertical por la mitad el aguacate y vaciar. Reservar las cáscaras ya que éstas nos van a servir de recipiente.

  2. 2

    Cortar todo muy pequeñito y mezclar en un bol.

  3. 3

    Rellenar los aguacates reservados y decorar con salsa rosa, queso y poner una base de lechuga para que no patinen en el plato.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Samantha 🍳
Samantha 🍳 @cook_4540789
Sevilla - Madrid
Mamá, española y aunque nunca me ha gustado la cocina, desde que tengo a mis hijos le estoy viendo el encanto.
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