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Ingredientes

1 persona
  1. 250 gqueso batido 0% o desnatado
  2. 2 cucharadas soperasazúcar moreno
  3. Galletas hojaldradas
  4. Decoración a gusto (cacao en polvo, mermelada, guindas...)

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos el queso con el azúcar hasta que quede bien disuelto.

  2. 2

    En una copa o recipiente similar ponemos una capa de la mezcla anterior.

  3. 3

    Cubrimos con galleta.

  4. 4

    Colocamos otra capa de queso y otra de galletas, así hasta rellenar la copa o recipiente. La ultima capa y más generosa debe ser de queso.

  5. 5

    Decoramos a gusto y coservamos en el frigorífico 24 horas para que las galletas se pongan blanditas y absorban el suero del queso.

  6. 6

    NOTA: para los más golosos: se puede espolvorear la última capa con cacao en polvo o mermelada, u otras opciones decorativas. Ya depende de gustos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Duphi
Duphi @duphi68
Valencia
Me gusta preparar platos saludables y dietéticos. Disfruto con las recetas sencillas pero que tengan un punto de originalidad o contraste.
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