Tarta de queso

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mari
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Ingredientes

4 personas
  1. 1 tarrinaqueso philadelphia
  2. 1/2 l.Nata montar
  3. 2 sobrescuajada
  4. 1 vasoleche
  5. 15 cucharadasazúcar
  6. 3huevos
  7. Galletas
  8. Mermelada de fresa o frambuesa
  9. Manrequilla

Paso a paso

  1. 1

    Se muelen las galletas y se mezclan con la mantequilla derretida se ponen en la base de un molde desmontable.

  2. 2

    Se baten todos los ingredientes y en una cacerola al fuego lento sin dejar de mover hasta el punto de hervir

  3. 3

    Se vacía la masa en el molde de las galletas

  4. 4

    Dejar enfriaren el frigo unas 4 horas

  5. 5

    Cuando este cuajada se cubre con la mermelada y a servir

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