Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero machacar bien las galletas y añadirles la mantequilla derretida en micro. Luego meter 10 minutos al frigorífico.
- 2
En un bol aparte pones la mitad de la nata y le añades los sobres de cuajada.
- 3
En un cazo añades la otra mitad de la nata y el queso. Remover muy bien para que el queso se derrita y haya menos grumos.
- 4
El bol que hemos dejado aparte (parte 2) lo añadimos en un bol grande. Después cogemos un colador y vertemos la mezcla de nata y queso derretida en el bol grande. Lo removemos todo bien.
- 5
Sacamos la galleta del frigo y añadimos la mezcla(se añade caliente no pasa nada) y la guardamos en el frigo durante 20 minutos.
- 6
5 minutos antes de sacar la tarta del frigo, preparamos la mermelada de fresa.
- 7
En un cazo hervimos el bote entero de mermelada y le añadimos un poco de agua(menos de la mitad de un vasito). Removemos hasta que la mermelada queda más líquida y con un color rojo muy bonito. La retiramos del fuego, sacamos la tarta y vertemos la mermelada por encima. La dejamos en la nevera unas 5 horas antes de servir.
- 8
Y listo! 😍🙌🏼
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