โจ๊กหมูสับ

Aoom
Aoom @cook_12482146
Vancouver ,Canada

ตื่นมาเข้าห้องน้ำแล้วมันก็หิว เมนูนี้มันก็ลอยมา

โจ๊กหมูสับ

มี 36 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

ตื่นมาเข้าห้องน้ำแล้วมันก็หิว เมนูนี้มันก็ลอยมา

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. ข้าวสุก หรือ ปลายข้าว (สำหรับ2ที่)
  2. น้ำซุป
  3. หมูสับ
  4. พริกไทย
  5. เกลือ
  6. ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม
  7. ขิงซอย
  8. ต้นหอมซอย
  9. กระเทียมไทยเจียว (มันจะหอมมาก)

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ปลายข้าวเราหมด เราก็ใช้ข้าวสุกใส่น้ำซุปแล้วปั่น ไม่ละเอียดมาก เราชอบหยาบๆหน่อย แล้วเอาไปต้มในน้ำซุป ชิมรสหน่อย เพราะข้าวล้วนๆมันจะจืดไปหน่อย กินได้แค่หน้าๆ พอถึงก้นถ้วยแล้วจืดไรงี้ ปรุงรสข้าวตามเราชอบเลย เวลากินก็ไม่ต้องใส่ซีอิ๊วอะไรเพิ่ม

  2. 2

    ปรุงรสหมูสับ ด้วยเกลือหน่อย ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม พริกไทย ปั้นใส่น้ำเดือด สุกแล้วพักไว้รอโรยหน้า

  3. 3

    ต้มไข่ ของเราต้ม7 นาที ใส่ตอนน้ำเดือด เพราะเพื่อนเราชอบไข่แดงสุกหน่อย ถ้าอยากได้เหลวๆก็สัก5-6นาที

  4. 4

    ข้าวได้ที่ ก็ตักใส่จาน วางหมูสับ ขิงซอย ต้นหอมซอย ไข่ลวก กับข้าวเราส่วนใหญ่จะทำเผื่อไว้แช่ตู้เย็น หิวก็เอามาอุ่นได้

  5. 5

    เพิ่มเติม เราทำน้ำซีอิ๊วราดข้างบนนิดนึง แค่เอาน้ำซุปมาต้มกับซีอิ๊วดำหวาน กับซีอิ๊ว ซอสเห็ดหอม ชิมให้มันเค็มๆ ปะแล่มๆหวานนิดนึง ไว้ราดบนข้าวอีกที มันเป็นสูตรเราเอง แล้วแต่ลองทำดู

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Aoom
Aoom @cook_12482146
เมื่อ
Vancouver ,Canada
เครื่องปรุงบางอย่างเราหาไม่ได้ที่นี่ อาจมีadaptบ้าง โดยเฉพาะยี่ห้อบางซอส แต่ผลลัพธ์อร่อยแน่นอน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน