ขั้นตอนการทำ
- 1
ปลายข้าวเราหมด เราก็ใช้ข้าวสุกใส่น้ำซุปแล้วปั่น ไม่ละเอียดมาก เราชอบหยาบๆหน่อย แล้วเอาไปต้มในน้ำซุป ชิมรสหน่อย เพราะข้าวล้วนๆมันจะจืดไปหน่อย กินได้แค่หน้าๆ พอถึงก้นถ้วยแล้วจืดไรงี้ ปรุงรสข้าวตามเราชอบเลย เวลากินก็ไม่ต้องใส่ซีอิ๊วอะไรเพิ่ม
- 2
ปรุงรสหมูสับ ด้วยเกลือหน่อย ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม พริกไทย ปั้นใส่น้ำเดือด สุกแล้วพักไว้รอโรยหน้า
- 3
ต้มไข่ ของเราต้ม7 นาที ใส่ตอนน้ำเดือด เพราะเพื่อนเราชอบไข่แดงสุกหน่อย ถ้าอยากได้เหลวๆก็สัก5-6นาที
- 4
ข้าวได้ที่ ก็ตักใส่จาน วางหมูสับ ขิงซอย ต้นหอมซอย ไข่ลวก กับข้าวเราส่วนใหญ่จะทำเผื่อไว้แช่ตู้เย็น หิวก็เอามาอุ่นได้
- 5
เพิ่มเติม เราทำน้ำซีอิ๊วราดข้างบนนิดนึง แค่เอาน้ำซุปมาต้มกับซีอิ๊วดำหวาน กับซีอิ๊ว ซอสเห็ดหอม ชิมให้มันเค็มๆ ปะแล่มๆหวานนิดนึง ไว้ราดบนข้าวอีกที มันเป็นสูตรเราเอง แล้วแต่ลองทำดู
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
โจ๊กหมูก้อนกลม โจ๊กหมูก้อนกลม
ทำเอง!! จะกินตอนไหนก็ได้ ไม่ต้องตื่นเช้าไปซื้อโจ๊ก หรือไปหาโจ๊กรอบดึก PeiPei Pui -
โจ๊กฮ่องกง เฮงเฮงเฮง โจ๊กฮ่องกง เฮงเฮงเฮง
ใกล้ตรุษจีนแล้ว มาทำอาหารเช้าแบบจีนๆ กันดีกว่า เมนูนี้อาจจะใช้เวลานานนิดนึงนะครับ เพราะกว่าจะได้เนื้อโจ๊กเนียนๆ ข้นๆ ทั้งเคี่ยวและคน จนกล้ามขึ้นเลยล่ะครับ แต่ทำเสร็จแล้ว อร่อยเหมือนไปทานที่ฮ่องกง เลยล่ะ ไปทำกันเลยครับ Thaiphat P. -
โจ๊กทรงเครื่อง โจ๊กทรงเครื่อง
เมนูเช้า ง่ายๆ เตรียมล่วงหน้าได้ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
โจ๊กหมูสับไข่จากหม้อหุงข้าว โจ๊กหมูสับไข่จากหม้อหุงข้าว
อยากกินโจ๊ก.. ก็ทำเองง่ายๆ เลย 😋#imadmeals #imademeals -
โจ๊กหมูเห็ดหอม โจ๊กหมูเห็ดหอม
เมื่อเราอยากทานโจ๊ก แต่หาที่ซื้อไม่ได้ งั้นต้องทำเองแล้วคร่าาา saranya reananrum -
โจ๊กข้าวโอ๊ตหมูสับ อาหารเช้า ครัวต่างแดน โจ๊กข้าวโอ๊ตหมูสับ อาหารเช้า ครัวต่างแดน
เลิกคิดถึงร้านโจ๊ก เลิกซื้อโจ๊กไปได้เลย ค่อยๆ ทำค่อยๆ ปรับ จนได้สูตรที่ชอบที่สุด จากเมนูที่โหยหา กลายเป็นทำกินเองได้ตลอด เป็นอาหารเช้าก็ได้ กินตอนอากาศหนาวๆ หรือตอนป่วยๆ ก็ช่วยได้มากค่ะ#ทำกินอินเทรนด์ เมนูข้าวโอ๊ต ลองทำกันดูนะคะ ภูมิใจกับสูตรนี้มาก ครัวนุ้งแคท -
-
โจ๊กหมูไข่ลวก ง๊ายง่าย ทำทานเองที่บ้าน โจ๊กหมูไข่ลวก ง๊ายง่าย ทำทานเองที่บ้าน
อยู่ดีๆ ก็อยากทานโจ๊กขึ้นมา เราสามารถทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้านนะคะ ไปดูกันเลยยย Beam Thitiworada -
โจ๊กสาคูแท้ โจ๊กสาคูแท้
#เช้านี้ที่ไทย 🌞🇹🇭สาคูแท้ๆจากต้นสาคูที่พัทลุงค่ะ สาคูทั่วไปที่เราทานจะทำมาจากมันสัมปะหลัง แต่สาคูแท้จริงแล้วนั้นมาต้นสาคูค่ะ ค่อนข้างหายาก และประโยชน์เยอะมากๆค่ะ วันนี้ #เรื่องกินไว้ใจลูกแพร์ เลยอยากนำมาทำเป็นโจ๊กทานง่ายๆเหมาะสำหรับมื้อเช้ามากๆค่าา#ครัวผจญภัย #5000มื้อให้น้อง 🐻Winnie the PEAR🍐 -
โจ๊กข้าวโอ๊ตไข่เยี่ยวม้า โจ๊กข้าวโอ๊ตไข่เยี่ยวม้า
ด้วยความกำลังไดเอ็ทเลยต้องสันหาเมนูแคลอรี่ต่ำมาทาน Kimvivid
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น