Tagliatelle al roquefort

coral
coral @cook_4086804
Elche-Madrid

Tagliatelle con ajetes, gambas,espárragos y salmón bañados en salsa roquefort. Perfecta para quien le gusta el queso fuerte y comer la pasta con verduritas y en este caso,con un delicioso salmón.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2 bolsastagliatelle
  2. Bolsaajetes, gambas y espárragos congelados
  3. Salsa roquefort
  4. Mantequilla flora
  5. 2 o 3salmones

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Primero se pone a hervir la pasta con aceite de oliva y sal. Una vez descongelados los salmones los hacemos a la plancha.En cuanto estén retiramos las espinas y los cortamos a daditos.

  2. 2

    Rehogamos en la sartén el mezclado de ajetes, espárragos y gambas. Pasado unos minutos agregamos el salmón y removemos todo bien.

  3. 3

    Escurrimos la pasta y la mezclamos con mantequilla flora, esto le dará un toque especial.Emplatamos la pasta y por encima echamos el revuelto y por encima del revuelto un poco de salsa roquefort. Y listo!😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (7)

Alexis Urrutia
Alexis Urrutia @cook_2625465
Es mi pasta favorita, y la receta pinta bien coral me encanta!!

Escrita por

coral
coral @cook_4086804
Elche-Madrid
Hola!:) Me llamo Coral, me encanta cocinar, me encanta viajar,me encanta la moda, me encanta dibujar...en general...todo lo creativo!:) Amo la naturaleza y los animales y solo estoy rodeada de buenas personas. Empiezo en cookpad con mucha ilusion y con muchas ganas de compartir con vosotros todo mi mundo culinario!
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