Alubias blancas en salsa de mostaza miel y leche de coco con codorniz

Jose Antonio Garcia Cuenca
Jose Antonio Garcia Cuenca @cook_4443516

La leche de coco le dará a tus platos una agradable cremosidad y gusto hoy en día no es difícil de conseguir para nada es muy utilizada en cocina asiática, para curris y todo tipo de platos se le puede poner algún cítrico. Espero que os guste mis recetas son autodidacta siempre estarán abiertas a el gusto de cada uno así que espero que os guste gracias

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Se hace un refrito con las verduras. Se enjuagan las alubias si son de bote se le añaden al refrito

  2. 2

    Para la salsa. En un cuenco se mezcla la leche de coco la mostaza la miel y un poco de salsa de tomate y se le añade al refrito

  3. 3

    La codorniz la hice a la plancha partida mitad y mitad, se rectifica de sal y pimienta y se emplata le podéis poner un poco de perejil para decorar

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Jose Antonio Garcia Cuenca
hola soy un malagueño enamorado de la gastronomia.me encanta cocinar y comer por supuesto jajaaj. soy muy autodidacta, sacando ideas de aqui y de aya improviso mucho y por eso luego me cuesta acordarme de los incredientes de mis platos.ahora q estoi en esta pagina cambiare un poco eso para poder compartir mejor mis resetas es un placer estar aqui y aprender de los mienbros de esta pagina gracias
Leer más

Recetas similares