Guisantes con chorizo ibérico

Buscando nuevas recetas con jamón me encontré los guisantes con jamón de Lidia @liduski a los que le añade huevo cocido. Así que para celebrar el cumpleaños de Cookpad #cumplimos9 lo hacemos con este plato que fue una de las primeras recetas que comencé a hacer cuando me independicé, hace ya 30 años. Sin lugar a dudas con huevo resulta un plato más completo, así que esta noche hice mi versión de los clásicos guisantes con jamón, añadiéndoles chorizo y huevo cocido 😋

Nunca había cocinado los guisantes con jamón añadiéndoles chorizo, y la prueba ha sido un éxito!

Todo un clásico de nuestra rica y variada gastronomía que pocas veces falla en una mesa.

Este plato es muy fácil y rápido de preparar, en casa lo hago a menudo, porque te soluciona un almuerzo, nos gusta y está muy rico. Sólo falta un buen trozo de pan al lado. #Recetasconlatas

Los guisantes son una legumbre con alto contenido en fibra , minerales, una valiosa fuente de energía baja en grasa. Es un alimento muy completo, lo mejor es cocinarlo lo menos posible, para que no pierdan sus vitaminas.

Receta buena y barata, fácil de hacer.

Con el calorcito que hace lo ideal es pasar rápidamente por la cocina e intentar comer lo más ligero posible.

#CocinaMundial2018 España

Viene genial cuando no tienes tiempo de cocinar, además que es extremadamente sencilla

A veces al improvisar salen estas cosas tan ricas...

Ahí va un clásico en toda regla... y aunque no soy muy fan de los embotados y enlatados, no tengo mucho tiempo hoy así que... #buenavidafood

https://youtu.be/tXbJBluQ47A

Como primer plato o guarnición.Rápida, sencilla, saludable...

Otra cena rápida y que ayuda a que los niños se acostumbren a comer vegetales.

Esta manera de hacer los guisantes les encanta a mi padre y a mi novio. Espero que os gusten...

Buscar siempre el guisante Fino o extrafino, es mucho más tierno y la piel fina..