Ensalada de rábanos largos con agua de azahar

Lub
Lub @tania
España

Puede servirse de guarnición o como entrante junto a otros platitos variados de ensaladas marroquíes.

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Ingredientes

5 minutos
2 raciones
  1. 4rábanos largos
  2. 2 c/szumo de limón
  3. 1 c/sagua de azahar
  4. c/nsal
  5. c/nnaranja o lima y cilantro para decorar

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Lavar y secar los rábanos, si se desea una ensalada blanca se pueden pelar, sino, basta con rascar las pequeñas raíces de la piel con un cuchillo antes de rallar los rábanos.

  2. 2

    Mezclar dos cucharadas de zumo de limón con una de agua de azahar y una pizca de sal, regar los rábanos rallados con este aliño. Servir la ensalada bien fría con unos gajos de lima o naranja y un poco de cilantro espolvoreado por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (11)

Kiko
Kiko @cook_1105399
Lub, los rábanos es una de las verduras más agradables a la vista.

Escrita por

Lub
Lub @tania
España

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