Magdalenas caseras de leche condensada

Magdalenas con leche condensada, algunas con sabor a limón y otras con cacao.

#delantaldorado#cookpadmycook

Fue ver las de la receta de @maria_marieta y necesitar probarlas! Están tan tan ricas y esponjosas que no podían faltar en mi recetario. Y lo mejor de todo es lo rápido que se hacen. Una merienda o desayuno de 10! 🤩

#tescoma

Receta familiar de toda la vida.... de mi famosa carpeta 📚, tan usada que el papel tiene mil y una doblez, y aunque hubo un tiempo en que me sabía las cantidades de memoria, hoy he tenido que recurrir —de nuevo— a ella...Y es que es difícil resistirse a la imagen de una magdalena recién salida del horno 🧁, bien esponjosa y con su copete sobresaliendo de su base... y ya no digamos su aroma, con lo que me identifico con Proust* y su literario efecto, cuando éste inunda la cocina.Mi iaia Paquita las hacía en un molde de hierro para 12 magdalenas, que se lo había hecho su hermano ya en Almería; y aunque tenemos el molde, reconozco que desde que tengo los de silicona, son los únicos que empleó— bendito aquél que lo haya inventado—.Receta sencilla y rápida, donde el truco para que estén deliciosamente esponjosas son esos cambios de temperatura tan bruscos, además de la química y las varillas 🤣* El efecto magdalena de Proust es una asociación que realizamos sin que medie ningún proceso consciente, cuando percibimos alguna sensación a través de nuestros sentidos, generalmente a través del olfato, que nos evoca inmediatamente un suceso pasado.

Esta semana me apetecia mucho hacer estas magdalenas, siempre son un buen desayuno o meriendaEstán muy ricas y se hornean más rápido que un bizcocho. #Alambiquecocina

Destacar que estas magdalenas salen con mucho más copete, pero se me ha ido de las manos el relleno de chocolate blanco y negro y ha pesado demasiado 😅El truco para un buen copete es dejar reposar la masa unas dos o tres horas en la nevera, que este helada a la hora de ponerla al horno que deberá estar temperatura infierno (lease 180-200 grados)El truco para el relleno es poner una hora al congelador el chocolate desecho (yo hago mezcla 50 gramos chocolate blanco o negro con 50 gramos de nata) así el interior siempre esta derretido.Se rellena el culo de la magdalena con la masa, se pone la trufa de chocolate congelada y se cubre hasta 3/5 capsula con masa 🙌🏻

#mialmanaque#1receta1arbolMuy fácil de hacer y están súper ricas.

#mirecetarioEsta magdalena se preparan fácilmente, quedan muy esponjosas y ricas; apetecen a cualquier hora del día. Yo cuando las hago invito a mis amigas a merendar y echamos un rato estupendo!!

Esta es una de esas recetas que se pueden preparar con los niños.Además, no hay como desayunar unas magdalenas hechas por uno mismo. No sabéis la cara de satisfacción que se le pone a mis hijos cuando lo que comen ha sido previamente hecho por ellos.Y es que la cocina es una fuente inagotable de enseñanza. ¿Que están aprendiendo a leer? Pues les hacemos buscar el bote en el que ponga harina. ¿Que están aprendiendo a sumar?. Les pondremos por un lado unos moldes y por otro otros y les preguntamos cuántos hay en total. ¿Que están aprendiendo medidas?... bueno, os podéis imaginar para todo lo que da la cocina con los niños.

Decidido, gracias a @gina que compartió su versión y me vine arriba en cuanto las vi temprano desayunando ejjejeje así que hice la masa en 5 minutos en la thermomix y dejé en la nevera y ahora cuando he parado a calentarme la comida las he metido al horno ¡las mejores magdalenas que he hecho en mucho tiempo!

#cumplimos5Lo que me gustan las recetas de toda la vida 😳Nada mejor que celebrar que tenemos el finde a la vuelta de la esquina que con unas deliciosas magdalenas 🎉

He probado muchas recetas de magdalenas, pero ninguna cómo esta. Tiene el sabor de las magdalenas de toda la vida. Son esponjosas, nada resecas y por si fuera poco, aguantan muy bien el paso de las días. Yo he llegado a conservar algunas hasta 10 días en un recipiente hermético y estaban buenísimas. He probado otras recetas después del descubrimiento de esta, pero por ahora, ninguna la supera. Estoy convencida de que si las probáis volveréis a hacerlas.#mirecetario

Esponjosas y suaves magdalenas caseras, receta antigua de nuestros abuelos.La receta es de años, como las hacían los abuelos.

Muy esponjosas y ricas.

https://youtu.be/lNI5IoyPOc0 <<

recetas de casa LM

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Esta tarde tenemos de merienda unas magdalenas de mi mujer, las magdalenas de la Moni.Siempre le salen divinas.

Me considero un fan incondicional del Dulce de Leche, desde que lo probé en casa de un amigo Argentino hace ya muchos años.Su sabor y cremosidad me vuelve loco y si por mi fuera estaría comiéndolo a todas horas con todas las elaboraciones imaginables. Por eso cuando probé estas magdalenas, el sabor me conquistó... Estoy absolutamente convencido que si las preparáis, no seréis capaces de comeros solo una, por que son un auténtico PECADO!!!!!

Magdalenas rápidas y fáciles para hacer en un rato de una tarde aburrida

Gracias a la receta de Judith me animé a preparar mis primeras magdalenas caseras quedaron esponjosas y con un toque de limón ideal. Me recordaron al olerlas a mi infancia 🤩🤩. Súper ricas!!

Una de las muchiiisimas recetas de magdalenas que hay. Esta me la dio mi cuñada y ella la ha retocado para dejarla a su gusto. Y la verdad es que salen muy ricas. Gracias Belén.Salen unas 28-30 unidades.

Después de probar un montón de recetas que nunca me han salido bien, ya que me quedaban duras o secas o no tenían copete..... He encontrado la receta ideal, quedan suaves, esponjosas, con muy buen sabor y con un bonito copete.

Ya tocaba hacer unas ricas magdalenas. Con estos ingredientes salen unas 12. Para hacerlas podéis usar harina con la levadura integrada o utilizar harina de trigo normal y una cucharadita de levadura. La receta la he sacado de elcomidista y en la pagina os habla de la ciencia de las magdalenas, trucos y pasos para adaptarla como a cada uno más le guste. Yo lo he hecho y este es el resultado. Empezamos.

A quién no le apetecen para desayunar unas deliciosas magdalenas sanas y deliciosas?

Estas magdalenas les encantan a toda mi familia y por eso quiero compartir esta receta con todos vosotros 😊

La receta es de mi madre y estas son las magdalenas que muchas veces he comido en mi infancia. ¡Deliciosas!

Las magdalenas se asocian al desayuno o la merienda. Sin embargo, son un buen postre si se mezclan con otras cosas dulces. Combinan con casi todo.Vídeos: Magdalenas caseras