Filete de cabezada de cerdo en salsa de vino

#cuchillosarcos

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

#mirecetarioEl este caso son filetes de jamón, pero pueden ser de lomo.

Adaptación de otra receta del libro "1080 recetas de cocina" de Simone Ortega.

A mi manera

Esta es una de las partes del cerdo más sabrosas y más económicas.Al tener más grasa, no se nos pone seca al igual que el lomo. Ya vosotros decidís de Conde la queréis cocinar. También podemos utilizar un trozo de masa(pata) incluso de ternera en vez de cerdo. Lo dejo a vuestra elección.La cocina también tiene ese punto de no hacer, o intentar experimentar con algunos ingredientes que no están en una receta.

#cumplimos5 Muy ricos.

En esta ocasión he versionado una receta de mi suegra. Este es un plato que suele preparar algunas veces en época de fiestas. Está delicioso y además siempre un acierto.

#sauraycookpadAquí la videoreceta ⏩⏩⏩https://youtu.be/Ddopm73NCOkHoy os traigo una receta muy fácil de hacer e ideal para las fiestas que se acercan. Este solomillo en salsa de vino es una delicia y no se tarda nada en hacerlo. Con unos pocos ingredientes vais a ver que plato más exquisito vamos a obtener. Vamos a ver lo que necesitamos para nuestra receta.

Esta es la receta de una de las carnes en salsa que más me gustan. Está hecha a base de especias y vino de dos tipos, sin sofrito ni tomate. Por lo que queda una salsa ligera con un sabor muy especial. Os animo a probarla porque no dejará a nadie indiferente.

#Carne. Muy, muy, muy rico

Muy sencilla de hacer, con un sabor exquisito, tan exquisito que una sola persona podría comerse el costillar entero si no es acompañado de un primero.

¿No sabes que cocinar? a continuación, te vamos a mostrar una idea muy sencilla para preparar unas sabrosas chuletas en salsa de vino y limón.Los ingredientes que necesitamos para elaborar esta salsa los tenemos habitualmente en casa, por lo que en poco tiempo, os va a ser muy económica y fácil prepararla.

Receta con los ingredientes tradicionales. Hoy en la olla rápida, otro día en el horno o en la freidora de aire

Esta receta de filetes de solomillo de cerdo es fruto de una improvisación un día que tenía muy poco tiempo para cocinar.De todas formas, el resultado fue genial, quedaron tiernos, jugosos y muy sabrosos también.

Para zamparte, sin quererlo ni beberlo, ¡una barra de pan!. Deliciosa, sabrosa, rica.#mirecetario

Una receta muy sencilla de preparar unas estupendas carrilleras.Rápida, fácil y con muy pocos ingredientes.

Esta receta la vi y me encantó!!!!

Hoy os comparto esta rica receta de lomo en salsa. Buenísimo!! Os lo recomiendo 👌#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbaraFeliz día!!!

La salsa verde es una denominación confusa en varias gastronomías, acoje con diversas salsas la misma denominación de "salsa verde".La salsa fría y densa con base de ajos ya está instalada en la cocina oficial en el siglo XIII,El almodrote será la receta que asentará las primeras salsas de ajo de nuestro ámbito occidental, dice Covarrubias en su diccionario que, "es cierta la salsa que se hace de azeyte, ajos, queso y otras cosas".Desde mediados del siglo XVII piérdese el rastro del almodrote y otra posible evolución de la salsa, más pervive la salsa en forma de populares ajolios, ya desprovistos del obligado queso inicial en la España toda, llenando de aroma y contento los guisos más pobres del pueblo llano.#LasRecetasDeCookpad

Hoy les comparto esta receta que es una auténtica delicia. Una especie de estofado que se cocina de modo peculiar y para el que, a mi juicio, solo hay que tener en cuenta una cosa: no pasarse con el comino. Que tiene mucho peligro.