Lomo de cerdo en salsa
Cocina con Barbara @cocinaconbarbara
Hoy os comparto esta rica receta de lomo en salsa. Buenísimo!! Os lo recomiendo 👌
#delantaldorado
Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbara
Feliz día!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Prepara todos los ingredientes
- 2
Trocea la zanahoria y pica la cebolla. Aprovecha para atar el lomo y salpimentar.
- 3
Sella la carne y dorala. Cocina las verduras y vuelve a introducir la carne.
- 4
Añade el vino y el brandy y evapora. Después cubre con agua 2/3 partes
- 5
Cocina en olla express 25 minutos a velocidad 1 desde que pita. Después abre la olla y corta la carne. Luego vuelve a incorporarla a la olla y cuece otros 10 minutos.
- 6
Pasado ese tiempo comprueba que está tierna y sirve
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina con Barbara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12526001
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Desde pequeñita crecí amando la cocina. Pegada al delantal de mi padre poco a poco fui apasionandome por la cocina. Fan total de la cocina a fuego lento, defensora de la cocina tradicional y de los productos locales. Cada vez que viajo nunca dejo de visitar el mercado municipal, el alma de toda ciudad.Me encanta trasmitir a través de la cocina y ver disfrutar a los que más quiero con las cosas que preparo ❤️Como veréis entre mis recetas me encanta la cocina internacional y probar en la cocina ingredientes nuevos con los que sorprender y sorprenderme y como no! saborear cosas nuevas y deliciosas 😉Sígueme en instagram: @cocinaconbarbara
Leer más Recetas similares
Lomo de cerdo en salsa
#tescomaUn rico lomo en una salsa suave y rica para cualquier comida o cena.
Lomo de cerdo en salsa
Receta con los ingredientes tradicionales. Hoy en la olla rápida, otro día en el horno o en la freidora de aire
Lomo de cerdo en salsa
Un plato ideal, muy económico, que viste una buena mesa y podemos tener preparado con antelación, esta receta la hago de toda la vida, la primera vez creo que tenía 20 años jejeje, cuanto a llovido, pero no me canso de hacerla, lo mismo para un día especial que para lo que surja, viene muy bien porque la haces, la cortas y la pones a la nevera metida en su salsa, o con la salsa aparte y sacas cuando necesites.Vamos a la cocina familia.
Lomo de cerdo en salsa
Esta receta la vi y me encantó!!!!
Lomo de cerdo en salsa
Lomo de cerdo en salsa
Invenciones mías
Lomo de cerdo en salsa
Lomo de cerdo en salsa
Lomo de cerdo en salsa de verduras
Lomo de cerdo en salsa de verduras con cabeza de ajos.
Lomo de cerdo en salsa de cebolla
Buenas cociner@s!! Hoy os traigo una receta que os encantará ya que es fácil de hacer, no es costosa y está tremenda. Aunque la he hecho con lomo de cerdo, esta salsa queda tremenda también con pechuga de pollo.Empezamos!
Lomo de cerdo en salsa de verduras
La inspiración llega cuando te quedas sin ensalada y quieres cubrir la ración de verdura que te toca😅
Lomo de cerdo en salsa de verduras
Lomo de cerdo en salsa verde
La receta de lomo de cerdo tradicional de mi casa. Muy rica, rápida y fácil de hacer.A mi parecer es la manera más jugosa de cocinar está carne.
Lomo de cerdo en salsa de ciruela
Para chuparse los dedos
Lomo de cerdo en salsa agridulce
Es un plato tradicional de la cocina china, se hizo muy popular en los menús de los restaurantes chinos del mundo occidental, sobre todo en Estados Unidos debido a la gran emigración de pobladores provenientes de la China empleados en la búsqueda de oro y en la construcción de las vías férreas.
Lomo de cerdo en salsa de leche
🥩🥛🧅🍷Sencillo y delicioso.#revistacookpad
Lomo de cerdo en salsa de naranja
Una forma de hacer filetes de lomo muy tiernos, rápidos y sabrosos. Están muy buenos!!!
Lomo de cerdo en salsa de cerveza
#weekendretoEsta receta es de las de acompañar como guarnición el pan y llenar de barquitos el plato porque la salsa está espectacular. Este plato se puede maridar con un rosado criado en barrica como es el Prado Rey de las Bodegas del Real Sitio de la Ventosilla.
Lomo de cerdo en salsa de piquillos
#triviumdecocina Bueno, pues la carne que más se consume en Galicia yo creo que es el cerdo, porque como decimos, del cerdo se aprovecha todo. En mi opinión una de las partes que más se utiliza es el lomo que da para una infinidad de platos como el famoso raxo o para hacer escalopes, filetes...
Lomo de cerdo en salsa de zanahoria
Otra receta que gustó bastante en casa: Lomo de cerdo en salsa de zanahoria. Una pieza de un kilo, más o menos, que sellamos y que terminamos en una salsa muy sabrosa y muy sana, de paso.
Lomo de cerdo en salsa de la abuela
Hoy hemos cocinado unos escalopines de lomo de cerdo en una salsa muy especial. Es tan sencilla de hacer y está tan buena que da rabia no haber tenido antes la receta. Se trata de una receta tradicional de las que preparaban las abuelas de antes, a la que le hemos añadido unas pequeñas modificaciones para darle algo más de color y sabor. Es ideal casi para cualquier tipo de carne, desde la más humilde hasta un mismísimo solomillo. Hay que probarla.
Cinta de lomo de cerdo en salsa
Espero que os guste
Lomo de cerdo en salsa de zanahorias
#mirecetarioLomo en salsa de zanahorias, la verdad que nos quedó muy rica y no utilizamos apenas sal, cosa a tener en cuenta.
Lomo de cerdo con salsa mostaza
Carne de cerdo con una sabrosa salsa mostaza.
Carne de lomo de cerdo en salsa
Una buena comida de domingo. Carne en salsa con unas patatas fritas o arroz. Para chuparse los dedos y rebañar el plato.
Lomo de cerdo en salsa San Miguel
#libro2Prepare este plato para mañana para el "Evento organizado por Cookpad en 10 de marzo 2018 en Barcelona".Todo un éxito después de el encontró y degustar los platos que ha traído cada invitado!!!!!
Cabeza de lomo de cerdo en salsa
Esta es una de las partes del cerdo más sabrosas y más económicas.Al tener más grasa, no se nos pone seca al igual que el lomo. Ya vosotros decidís de Conde la queréis cocinar. También podemos utilizar un trozo de masa(pata) incluso de ternera en vez de cerdo. Lo dejo a vuestra elección.La cocina también tiene ese punto de no hacer, o intentar experimentar con algunos ingredientes que no están en una receta.
Lomo de cerdo en salsa agridulce
Revista Cookpad junio#revistacookpad
Lomo de cerdo en salsa castellana
Hoy nos hemos levantado un poquito perezosa y no había muchas ganas de cocinar, pero sí tenía ganas de comer rico, así que decidimos hacer este plato que es súper sencillo, bastante rápido y que está muy bueno.
Lomo de cerdo en salsa de naranja
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12526001
Comentarios (3)