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Ingredientes

  1. 500 grlomo en filetes
  2. 100 grsetas
  3. 1cebolla
  4. 2 dientesajos
  5. 1 chorreónvino blanco
  6. 1 pococúrcuma
  7. 1/2 cucharada de las de caféespecias morunas

Paso a paso

  1. 1

    Salpimentamos los filetes y sofreimos un poco, después reservamos

  2. 2

    Sofreimos la cebolla y los ajos después trituramos echamos en la sartén ponemos las especies el vino y los filetes

  3. 3

    Y por último echamos las setas yo puse unas que vienen en conserva, dejamos hacer asta que reduzca el vino

  4. 4

    Como sugerencia las especias morunas yo las compro ya preparadas

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Escrita por

Aurelia Villa Jerónimo

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