ขั้นตอนการทำ
- 1
หั่นไก่เป็นชิ้นพอคำ ซอยกระเทียมปริมาณตามชอบ นำกระเทียมที่ซอยแล้วมาคลุกกับเนื้อไก่
- 2
ใส่ซอสหอยนางรม น้ำผึ้ง และหมาล่า คลุกให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 1 - 2 ชม. (หรือมากกว่านั้นก็ได้ ยิ่งนานยิ่งเข้าเนื้อ)
- 3
ใส่แป้งทอด และน้ำเล็กน้อย คลุกให้เข้ากันกับไก่ที่หมักไว้
- 4
ตั้งน้ำมัน พอร้อนได้ที่ นำไก่ลงทอด
- 5
พักไก่ที่สุกแล้วพอให้น้ำมันแห้ง นำไก่ที่ทอดเสร็จแล้วคลุกกับผงหมาล่า ปริมาณตามชอบ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
น่องไก่ทอดซอสโคชูจังหมาล่า น่องไก่ทอดซอสโคชูจังหมาล่า
#เคล็บลับก้นครัว น่องไก่ทอดไร้น้ำมันแบบเผ็ดผสมผสานเกาหลี-จีน 😎😎 ที่มาจากการรวมตัวกันกับของที่มีในตู้เย็น
-
ไก่ทอดหม่าล่า (เมนูที่ 700) #ทำขายรวย ไก่ทอดหม่าล่า (เมนูที่ 700) #ทำขายรวย
(เมนูที่ 700) ปิ้งย่างหม่าล่ากระแสกำลังมาแรง เปลี่ยนจากปิ้งย่าง เป็นทอดก็อร่อยไม่แพ้กัน หม่าล่า 1 ซอง 100 กรัม สามารถปรุงอาหารได้มากมาย หลากหลาย คุ้มค่า ง่าย ทำขายรวยแน่นอน
-
เอ็นไก่ทอดหม่าล่า เอ็นไก่ทอดหม่าล่า
(เมนูที่ 715) ทำซ้ำเพราะอร่อย เปลี่ยนจากเนื้อไก่เป็นเอ็นไก่ทอด -
-
ไก่ทอดโค้กบาบีคิว หม่าล่า by ChefTukkata ไก่ทอดโค้กบาบีคิว หม่าล่า by ChefTukkata
-
ไก่ทอดคุณหนู ไก่ทอดคุณหนู
หากไม่ทอดสามารถนำเข้าหม้อไร้น้ำมันได้ แต่ให้เลาะหนักไก่ออกให้หมด เพราะไก่ไม่กรอบเวลาอบปกคิจะหมีกทิ้งไว้เยอะๆ แบ่งใส่ถุงไว้ทานเป็นมื้อๆ ยิ่งหมักนานยิ่งอร่อยคลุกแป้งให้ทั่วและเคาะออกให้แป้งฉาบบางๆ จะไม่อมน้ำมัน
-
-
-
-
ไก่ทอด ง่ายอะไรอย่างนี้ ไก่ทอด ง่ายอะไรอย่างนี้
สูตรมาจากรายการในยูทูป อร่อยจริง ง่ายมาก เป็นไก่ที่ทอดแล้วไม่กระเด็นใส่ ตอบโจทย์สุดๆ
-
ข้าวไก่ทอดซอสน้ำผึ้งและเห็ดทอดไร้น้ำมัน(ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน) ข้าวไก่ทอดซอสน้ำผึ้งและเห็ดทอดไร้น้ำมัน(ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน)
เมนูคลีนๆแบบไม่มีน้ำมัน
-
ไก่ทอดกระเทียม by หมอไทย ไก่ทอดกระเทียม by หมอไทย
ไก่ทอดกระเทียมสูตรนี้เป็นสูตรที่ทำกินเองบ่อยมาก วันนี้นำมาแชร์ให้ทุกท่านลองไปทำรับทานกัน สามารถปรับเปลี่ยนเครื่องปรุงต่างๆได้ตามใจชอบเลยนะครับ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5503654
ความคิดเห็น