ต้มจืดแตงกวายัดไส้หมูสับสูตรปรุงเอง
แตงกวายัดไส้หมูสับ ใส่เห็ดและแครอท
วิธีทำ
- 1
ล้างหมูสับ และหมักหมูด้วยพริกไทยและน้ำมันหอย(ของเราใช้พริกหมาล่าของจีนมีรสชานิดนึง)ประมาณ15นาที
- 2
ล้างแตงกวาและฝานเปลือกหั่นและคว้านไส้ออก(ทริคเราคือวางมีดแล้วใช้มือหมุนแตงกวาจะเร็วและบางกวา)
- 3
นำหมูยัดไส้จนแน่น^_^
- 4
เตรียมผักเอาไว้ต้ม(^o^)
- 5
ใส่รากผักชีกับกระเทียมทุบ,พริกไทยต้มด้วยกันประมาณ5นาที ใส่น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ตามด้วยแตงกวายัดไส้ ใส่น้ำปลาและน้ำตาล เสร็จแล้วใส่เห็ด,แครอท,ผักชีแต่ง เป็นอันเสร็จค่ะ＼(^o^)／
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ต้มจืดแตงกวายัดไส้ ต้มจืดแตงกวายัดไส้
ลูกสาวเบื่อต้มจืดแบบเดิมๆ วันนี้คุณเเม่เลยเอาหมูสับมายัดไส้เเตงกวา เอาเเครอตมาหั่นเป็นดอกไม้ หลอกให้เด็กทานข้าว 😁
-
ต้มจืดแตงกวายัดไส้ ต้มจืดแตงกวายัดไส้
อยากกิน ที่บ้านที่ต่างจังหวัดชอบทำให้กิน แต่ไม่ได้กลับบ้าน เลยลองทำเองดูจริงๆถ้าจะซื่อสัตย์เอาตามชื่อสูตรต้องใช้แตงกวา แต่กลัวว่าด้วยฝีมือปอกเปลือกที่ไม่ค่อยดีจะทำให้แตงผอมจนไม่มีที่ยัดไส้ เลยใช้แตงร้านแทนเพราะใหญ่ดี หยวนๆเนอะพอทำออกมาแล้วรู้สึกว่าไส้หมูสับยังเพิ่มได้อีกนิด แต่เท่านี้ก็กำลังดีแหละ #ครัวผจญภัย
-
ต้มจืดแตงกวายัดไส้ ต้มจืดแตงกวายัดไส้
จริงๆแล้วเมนูนี้ใช้ไมโครเวปก็ทำได้ครับ ต้มสองตั้นตอน 1.ใช้650องศาอบแตงกวายัดไส้3นาทีให้เริ่มสุก 2.เติมน้ำซุปและเต้าหู้พอดีชามตามรูป ใช้850+ อบต่ออีก3-4นาที ก็ทานได้
-
-
ต้มจืดเต้าหู้ใส่ปลาหมึกยัดไส้หมูสับ ต้มจืดเต้าหู้ใส่ปลาหมึกยัดไส้หมูสับ
ทริคคือ ส่วนผสมไส้ที่ยัดต้องทำให้สะอาด ปลาหมึกล้างให้ไม่คาวด้วยนะคะ
-
ต้มจืดมะระยัดไส้ ต้มจืดมะระยัดไส้
เห็นละครพ่อทองเอก(หมอยาท่าโฉลง)บอกว่าขมเป็นยา เลยเป็นเมนูนี้เลย มะระยัดไส้หมูสับทรงเครื่อง
ไอซ์ icecream -
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
ถึงจะเป็นเมนูปลาหมึก แต่ก็อยากให้มีกากใยอาหาร เลยเพิ่มเห็ดและแครอทไปนิดนึง
-
ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ต้มจืดปลาหมึกยัดไส้
มีคนเรียกร้องอยากกินต้มจืดปลาหมึกยัดไส้ ตั้งแต่อาทิตย์ที่แล้ว วันหยุดเลยจัดการให้หน่อย#ปลาหมึก #หมูสับ #ต้มจืด #ปฏิทินสูตรอาหาร2025
-
-
ต้มจืดกะหล่ำปลียัดไส้หมูสับจัดเต็ม ต้มจืดกะหล่ำปลียัดไส้หมูสับจัดเต็ม
ต้มจึดกะหล่ำปีไส้หมูสับจัดเต็มเมนูง่ายแคลอรีต่ำ
-
ต้มจืดแตงกวายัดไส้หมูสับเต้าหู้ไข่ ต้มจืดแตงกวายัดไส้หมูสับเต้าหู้ไข่
ชอบกินอาหารน้ำๆมาก เลยสนองความต้องการของตัวเอง 😁😁
-
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/5518346
ความคิดเห็น