Pasta carbonara (original)
La Cocina De Luchi @luzamor
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/
Para cualquier pasta.
Me la enseñó una amiga italiana.
Pasta carbonara (original)
Más recetas en: https://lacocinadeluchi.es/
Para cualquier pasta.
Me la enseñó una amiga italiana.
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua, con la sal. Escurrir y refrescar.
- 2
Pochar la cebolla. Añadir el bacon. Sofreímos sin dorar.
- 3
Batimos el huevo, con sal, pimienta negra y el queso.
- 4
Juntamos la pasta con el bacon, salteamos, para que todo quede bien caliente.
- 5
Apartamos del fuego y añadimos el huevo con el queso. Mezclamos bien. Ponemos unos segundos en el fuego al mínimo. Removemos bien todo. Listo para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Luchi le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5522292
Podéis ver más sobre mi, mis recetas y trucos de cocina en:https://lacocinadeluchi.es/Apasionada de la cocina, normalmente tradicional y con consistencia, como me han enseñado mi abuela y mi madre.
Leer más Recetas similares
-
-
Carbonara original
www.instagram.com/elcofitneroComo os vuelva a ver preparar la carbonara con nata os corto las manos!!
-
-
-
Spaghetti alla Carbonara original
Receta de @JoseVillalta_520 . Tremendos spaghetti, muy cremosos y sin necesidad de nata líquida como estamos acostumbrados aquí.
-
Pasta carbonara, receta original
Es una receta que busqué, porque vi que en Italia la carbonara no tenía nada que ver con la que se suele hacer aquí.Esta receta no lleva nata, se hace con huevo.
-
-
-
Carbonara original
Simple, rica, y sin la vertiente de la nata. Este tipo de pasta necesita materia prima de primera
-
Pasta carbonara
No es la receta tradicional de la carbonara italiana pero resulta riquísima. En casa nos encanta
-
-
-
Pasta carbonara
Esta receta no es la auténtica, pero es la que solemos hacer en España, está deliciosa.
-
Pasta carbonara
Esta receta me inspiro a hacerla un concursante de MChef, la hice en la cuarentena.
Ari -
-
Pasta carbonara
Lo sé, la verdadera carbonara no lleva nata pero muchos la hacemos así y está riquísima.
-
-
-
-
-
-
-
Pasta alla carbonara
Me encanta la pasta. Claro, soy Italiana!! Lo único que vivo en España y tengo ingredientes españoles! En falta de algunos los apaño con otros!!
-
-
Pasta carbonara
Con esta receta me conquistaron... La primera comida que hicimos juntos y que a día de hoy puede ser de mis favoritas... Aprendí de él a hacer una buena carbonara
-
-
Pasta carbonara
Los ingredientes los suelo echar a ojo, no son medidas exactas.Opción vegetariana: cambiar el bacon por calabacín.
-
-
-
Pasta a la carbonara (receta tradicional)
#italiaysupastaAdoro la pasta y la carbonara auténtica sin duda está entre mis favoritas ❤️❤️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/5522292
Comentarios