Paso a paso
- 1
Abrir los tomates por la mitad y retirar las semillas. Poner en un plato boca abajo para que suelten el agua.
- 2
Picar fino el cogollo de lechuga, el pepino y la cebolla. Mezclar con mayonesa.
- 3
Rellenar los tomates con la mezcla y decorar con una anchoa en aceite.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mar Vilches Carrasco le encantará ver cómo quedó.
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