Ensalada de cogollos de lechuga con milanesas y brotes de rúcula
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Fresca, rica y vitaminada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y partir en cuatro trozos el cogollo. Cortar las remolachas en rodajas no muy finas, y acomodar todo en una fuente.
- 2
Trocear las milanesas en bastones anchos.
- 3
Distribuir el resto de los ingredientes en la fuente y regar con aceite y zuma de lima. Salar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.
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