Ensalada de cogollos de lechuga con toque

Un entrantw rapido y buenisimo

Con unos pocos ingredientes se pueden preparar platos muy ricos, nutritivos y refrescantes para aplacar los colares del verano.Esta ensalada, con crujientes cogollos y jugosos tomates, es uno de ellos.

El toque consiste en el aliño

Los cogollos se comen mucho en casa, como un primer plato o como acompañamiento de carnes. Voy cambiando los ingredientes, pero siempre procuro utilizar los de temporada que, y algún lácteo o huevos.

Muy sencilla y rica combinación de sabores #weekendtrend

Una ensalada de cogollos de Tudela con encurtidos ,aceitunas y anchoas artesanas,aliñada de forma especial

Esta ensalada se hace en un momentito y queda realmente deliciosa para comer como entrante o para una cena ligera que podemos acompañar de fruta y quesos variados.Si no conseguís los cogollos pequeños se pueden utilizar los corazones de las lechugas grandes, guardando el resto para otra ensalada.

Cumplimos9#revistacookpad

El queso fresco en éste caso es un queso batido, de textura untuosa y blanca, de aroma fresco y sabor ligeramente ácido, se elabora con leche de vaca y tiene un contenido mediano en calorías.En un primer bocado, este tipo de queso puede llegar a confundirse con la textura y el sabor de un yogur griego o con el queso de untar, sin embargo, son productos muy diferentes que se elaboran de forma distinta, y cuyo valor nutricional tampoco es el mismo.El queso batido es el ingrediente principal en diferentes recetas de cocina, sobre todo en la elaboración de postres, aunque también puede convertirse en un gran aliado a la hora de preparar ciertas salsas y cremas saladas.

Una ensalada ideal para acompañar un plato principal o tomarla como ensalada refrescante y deliciosa.

Entrantes rápidos.

Después de unos días de vacaciones comiendo poco sano apetece una ensaladita rápida con cuatro cosillas

Puede que para mi esta ensalada sea lo mas fácil del mundo, pero resulta que para mi suegra ha sido todo un descubrimiento... así que quizá para alguno de vosotros también lo sea! Esto está para chuparse los dedos!

Ensalada agridulce de cogollos con anchoas en aceite de oliva, melocotón de viña y vinagreta de glasé de vinagre de manzana, miel de flores y aceite de oliva virgen extra arbequina.Un entrante delicioso, sano y con un rico sabor agridulce. Rápido, fácil de elaborar y económico.

Esta mañana compré preparado congelado para salpicón de marisco y, con un poco de ello, hemos preparado esta ensalada, que ahora con el calor vienen muy bien.#mineveraporcolores

Una ensalada que se puede preparar en un momento pero que queda mucho más sabrosa y dejamos los mejillones con la vinagreta durante un par de horas macerando en la nevera.

Fresca, rica y vitaminada.

Ensalada de remolacha con espárragos blancos y tomatitos cherry

Desde pequeño me metía en la cocina con mi madre, viendo como hacia las cosas, con paciencia, con cariño y con el tiempo necesario para cada cosa, sin correr y pasados los años son mis hijos los que se meten conmigo en la cocina.Para ellos y para todos los amantes de la cocina mi pequeño cuaderno de recetas.Espero que os guste." SI NO LO INTENTAS NUNCA LO CONSIGUES "

Ensalada de cogollos muy fácil y rápida de preparar. Perfecta para cenas o de acompañamiento en las comidas 🥗#cookpadmycook #delantaldorado #menú

Esta ensalada es muy sencilla pero está enriquecida con unos deliciosos alcaparrones y una suave salsa de queso azul.Me encantan las ensaladas con cogollos porque son muy crujientes y sabrosos.Queda mucho más rica si la acompañamos con unas tostadas de pan casero hechas al horno.

Hoy hice esta receta que nos gusta mucho en casa y que lleva una vinagreta de semillas de mostaza muy buena.La comí en Paris y luego la empecé a hacer en casa, en realidad allí la hacían con unas lechugas pequeñas muy tiernas parecidas a nuestros cogollos.La combinación de queso brie con la lechuga, las nueces y la zanahoria es una delicia, la cual se complementa a la perfección con la vinagreta.

¿Y por qué no ser ésta la reina de las ensaladas?Es impresionante lo deliciosa que ha quedado a pesar de su sencillez y del poco tiempo que se necesita para prepararla.Seguro que si la pruebas, repites.#ensaladareina

Esta ensalada no tiene nada especial, pero es muy sana, se puede preparar en unos pocos minutos.Incluso podemos dejar los ingredientes preparados por la mañana y luego se monta el plato en un momento.