ขนมเทียนแก้วไส้หวาน(ใช้เม็ดสาคูแทนแป้ง) /แป้งเหนียว นุ่มและหอมใบเตยสุดๆ/คิด-เช่น-ไอ

Supatta Singpa
Supatta Singpa @cook_13649571

ขนมเทียนแก้วไส้หวาน(ใช้เม็ดสาคูแทนแป้ง) /แป้งเหนียว นุ่มและหอมใบเตยสุดๆ/คิด-เช่น-ไอ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. #ขนมเทียน
  2. ความหมายคือ เพื่อให้สว่างรุ่งเรือง
  3. ความหวานชื่นและความราบเรียบของชีวิต
  4. ด้วความหมายดีไเหล่านี้ ขนมเทียนจึงเป็นอีกหนึ่งขนมมงคล
  5. ที่คนจีนใช้ไหว้ในเทศกาลต่างๆ เช่น ไหว้ตรุษจีน ไหว้สารทจีน
  6. ตัวแป้ง
  7. .เม็ดสาคูสีขาว 400 กรัม
  8. .น้ำใบเตยคั้นสด 1 ชาม
  9. .น้ำตาลทราย 100 กรัม
  10. .เกลือ 1 ช้อนชา
  11. 👉**สูตรนี้บอกเลยค่ะตัวแป้งนิ่มเหนียว และหอมกลิ่นใบเตยสุดๆเลยค่ะ👍
  12. ตัวไส้หวาน
  13. .มะพร้าวทึนทึกขูด ครึ่งลูก
  14. .น้ำตาลปี๊บ (ชอบหวานหว่านี้เพิ่มได้ค่ะ) 250-300 กรัม
  15. .เกลือ 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    1.ล้างสาคูให้สะอาด

  2. 2

    2.นำสาคูแช่น้ำใบเตย 20 นาที จากนั้นพักให้สะเด็ดน้ำ

  3. 3

    3.นำมะพร้าวทึนทึกขูด น้ำตาลปี๊บและเกลือผัดให้เข้ากันจากนั้นปั้นเป็นก้อน

  4. 4

    นำแป้งสาคูที่พักไว้ ผสม น้ำตาลทรายและเกลือ คลุกเคล้าให้เข้ากัน

  5. 5

    นำมาห่อและนึ่งด้วยไฟแรง 20 นาที

  6. 6

    พร้อมเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
Supatta Singpa
Supatta Singpa @cook_13649571
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน