Tarta de Chocolate y marshmallows para Frida Khalo!!!

#dulce
#CocinArte
Es septiembre y la inspiración de esta receta es de la obra de
*Frida Kahlo* y su cuadro Autorretrato con Bonito!
Espero que la disfrutéis,,, y echando a volar la imaginación seria genial pensar que opinaria Frida!!!
Tarta de Chocolate y marshmallows para Frida Khalo!!!
#dulce
#CocinArte
Es septiembre y la inspiración de esta receta es de la obra de
*Frida Kahlo* y su cuadro Autorretrato con Bonito!
Espero que la disfrutéis,,, y echando a volar la imaginación seria genial pensar que opinaria Frida!!!
Paso a paso
- 1
Mise en place :
- 2
Empezamos batiendo los tres huevos...
- 3
Cuando espumen agregamos la vainilla y seguimos batiendo...
- 4
Ahora agregamos el azúcar y batimos a velocidad alta durante al menos cinco minutos y la mezcla doble su tamaño...
- 5
Mezclamos la harina con el bicarbonato y la levadura...
- 6
Agregamos el cacao, mezclamos bien y cernimos...
- 7
Añadimos la harina a los huevos en tres veces intercalando con la buttermilk, integrando solo lo justo y a velocidad baja...
- 8
Integrando solo lo justo y a velocidad baja...
- 9
Por último añadimos el café instantáneo caliente, batimos y ya tenemos lista nuestra masa para llevar al horno...
- 10
Vamos a utilizar tres moldes de 15 cms desmoltables, engrasamos y ponemos papel de horno en el fondo del molde y dejamos hornear durante 35 minutos aproximadamente o hasta que el palillo salga limpio...
- 11
Mirad que aspecto más chuli al salir del horno...
- 12
Dejamos reposar durante 15 minutos antes de desmoldar y ya dejar enfriar por completo sobre una rejilla para luego poder decorar...
- 13
Pintamos la superficie de los bizcochos con moscatel o almíbar para que queden más jugosos...
- 14
Entretanto preparamos la buttercream de chocolate...
- 15
Aquí os dejo la Mise en place para la decoración y montaje de la tarta...
- 16
Preparamos la ganache de chocolate, para lo cual calentamos la nata hasta el punto antes de llegar a ebullición añadimos el chocolate...
- 17
Y mezclamos hasta obtener una crema brillante, reservamos a temperatura ambiente...
- 18
Colocamos la buttercream en la manga con una boquilla de estrella abierta...
- 19
Empezamos la decoración sobre la primera capa de bizcocho, alrededor ponemos 2 hileras con crema...
- 20
Colocamos los marshmallows en el centro, otra capa de bizcocho y repetimos la decoración...
- 21
Mirar que aspecto va tomando...
- 22
Ponemos el ganache que ya estará templado en un biberon y lo chorreamos alrededor de la tarta en una forma bonita...
- 23
También por la parte superior ponemos el ganache, decoramos con crema, marshmallows y los palitos de chocolate en el centro...
- 24
Aquí la tenéis...súper apetitosa...lista para disfrutar...
- 25
Al corte...para dejarnos babear a gusto!!!
- 26
Autorretrato Frida con Bonito* Aquí tenéis la obra para la inspiración de la receta de este mes.
- 27
Reto Cocin-Arte, Una verdadera delicia participar en este reto y llevar la cocina a cada obra.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tarta chocolate
Deliciosa tarta de chocolate 😋Después de intentar seguir muchas recetas, utilicé todos los conocimientos adquiridos en cada una de ellas para hacer mi propia tarta, a mi gusto!!.No es empalagosa, ¡sabe a chocolate!Es suave, húmeda, esponjosa. Parece deshacerse en la boca.Fácil de preparar y lo que más la caracteriza es dejar a los comensales totalmente encantados. Rossana Olivero -
Tarta de chocolate
Si os gusta el chocolate y queréis triunfar de verdad con una tarta sin complicaros demasiado, ésta es vuestra tarta!! Se trata de un bizcocho de chocolate, bañado ligeramente en un almíbar de grosella y todo recubierto en una deliciosa ganache de chocolate. La receta original es de la autora de 'Cocinaparatodos', la única variación que he hecho ha sido agregar un poco de licor de Cassis al almíbar. De igual modo, puedes agregarle cualquier otro aroma a tu gusto. Las fotos hablan por si solas!!Notas: Os recomiento hacer los bizcochos con anterioridad y congelarlos, los sacamos 1 día antes y dejamos descongelar en la nevera. Recordad también que la ganache debe estar en la nevera un mínimo de 8 horas antes de batirla para su uso. Teniendo esto en cuenta, el montaje y decoración de la tarta no te llevará más de 1 hora.#chocolate #tartadecumpleaños Cook_and_Jud -
Tarta de chocolate y crema de caramelo
Una tarta #dulce y perfecta para regalarLas cantidades que he puesto son las originales yo para hacer mi tarta las múltiplique X2 Las Recetas de Arantxa -
Tarta de chocolate
Os traigo una de mis recetas favoritas, una deliciosa Tarta De Chocolate, está lleva una base de chocolate, un relleno de mermelada de bayas y una crema de chocolate .. como decoración arándanos y más chocolate en pocas palabras chocolate por toda la tarta.Espero que lo hagáis para que comprobéis vosotros mismos que no sólo es un pastel muy bonito sino que también está delicioso!!! Realmente Delicioso -
Tarta de chocolate
Es una tarta con muchos pasos y varias elaboraciones pero el resultado es genial, un saludo!! Las Recetas de Arantxa -
-
Tarta de chocolate
Todo es más rico con chocolate. Te ofrezco una receta fácil, rica, rápida en su preparación. Te encantará. El pastel de chocolate, es el postre favorito de la reina Isabel II. Una receta simple y en alcance de todo el mundo. #DelantalGlobal2024 + #Todoconchocolate #tartadechocolate #tartafacil Iryna Burlutskaya -
Tarta de chocolate
Os pongo la receta, y en paréntesis las medidas que pongo yo porque me parecía muy dulce Juan Alonso -
Tarta de Chocolate Rudolph!!!
Una tarta navideña...súper rica, muy jugosa para disfrutar estos días de celebraciones entrañables al calor de la familia!!!#PlatosNavideños PATRICIA *Patyco-Candybar* -
Tarta de chocolate
Con toda una variedad de recetas de tartas es fácil encontrar la que satisfaga el gusto de cada uno, pero hay una tarta deliciosa que encanta a todos por igual, después de todo su ingrediente estrella es el deleite de chicos y grandes, ésa es la tarta de chocolate. La elección perfecta para un postre especial, agasajar a los invitados a comer, para una merienda o bien consentir al cumpleañero en casa, casi cualquier pretexto es bueno para deleitarse con esta tarta. Cocinitas -
Tarta de chocolate
Esta tarta la hice hace unas semanas para el cumpleaños de mi hijo, por eso en vez de utilizar el chocolate de hacer habitual, utilicé chocolate Milka. A los niños les encantó! Y a los no tan niños!!!!! Tamara Bargon -
Tarta de chocolate
Por aprender a hacer una tarta de chocolate empecé con la repostería, y después de muchas pruebas encontré la receta para hacerla. No hay cumpleaños sin tarta de choco😋 Gema -
-
Tarta de chocolate
Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una tarta de chocolate que está deliciosa y que se hace muy fácil. Un Discapa Entre Fogones -
-
-
Tarta de chocolate
Esta tarta es una bomba de calorías pero para los amantes del chocolate es una verdadera delicia😋 EstherMR -
Tarta chocolate
Como me gusta cocinar y el chocolate en casa nos encanta, siempre busco la manera de dar con el bizcocho súper esponjoso y que no sea empalagoso.. y creo que lo estoy consiguiendo... 🤤 Yoli -
Tarta de chocolate y café
Delicioso pastel de chocolate y café que es la perfecta forma de acabar una cena especial. Con su mezcla de chocolate puro y café, es una receta romántica ideal para San Valentín por ejemplo.Es importante que al hacer la tarta los ingredientes tengan TODOS una temperatura del ambiente, así que una hora antes de empezar a hacerla, debemos sacarlos del frigorífico para que vayan perdiendo su frescor. Becky -
-
-
Tarta de chocolate
Receta de la la Tarta de chocolate ideal para cumpleaños. No es demasiado fuerte y les encanta a los niños. Tiene otras alternativas: se puede hacer con mermeladas, fresas, etc. mis-recetas -
Tarta de chocolate
🍫🍫🥛No tiene ninguna complicación, una sencilla tarta de chocolate, para una tarde rara de casi verano que parece que no tiene ganas de llegar.⛅⛅#menúsemanal M.E.T.R. (MªElena) -
Tarta de chocolate y café
Una tarta resultona y muy fácil. Quedan dos capas con texturas diferentes, la de chocolate es una crema pastelera y la de café con cuajada. amorrinhadogalego -
Tarta de chocolate
la hago siempre para todos los cumples y les encanta ,espero os guste MARIA PURIFICACION BETETE -
Tarta de chocolate
Bizcocho para tarta de cumple de capas, que puedes hacer a tu gusto y que sale súper rica y esponjosa. Y es súper fácil! Rebe Avein -
-
Tarta de Chocolate y Flan
#mirecetarioAquí os dejo una tarta muy rica, fresquita. Sin horno..Que hace mucho calor…uffff!!!! Es rápida y sencilla de hacer y queda genial!!! Las dulces tentaciones de Marlen -
Tarta de chocolate
Tarta ligera de chocolate, sin levadura, poca harina y sin azúcar blanca. Rápida receta de 30 min. Rebeca
Más recetas
Comentarios (2)