Sincronizada

MarLet
MarLet @mArLeT_ReCuErDoS
Valladolid

#VacíaTuNevera Te ha sucedido que vas corto de tiempo y tienes que cocinar de prisa, pues nada mejor que esta receta. Os aseguro que siempre tenemos en nuestra nevera los ingredientes. Puedes darle rienda suelta a tu creatividad y utilizar los ingredientes que se te ocurran para el relleno, eso si siempre acompañados de queso #VacíaTuNevera

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Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2tortillas de harina de trigo
  2. 4 lonchasqueso
  3. 2 lonchasjamón de york
  4. 4 lonchaschorizo

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Buscar en la Nevera los ingredientes que puedo utilizar para el relleno, en este caso son ingredientes ya listos para consumir. Si quisieras cebolla, pimiento, bacon u otro ingrediente crudo deberíamos sofreír en un poco de aceite antes de usarlos para el relleno

  2. 2

    Colocas una de las tortillas pones troceado 2 lonchas de queso, 1 de jamón, las 4 de chorizo, 1 de jamón y finalizas con las 2 últimas lonchas de queso en trozos, encima pones la otra tortilla de trigo

  3. 3

    Finalmente a fuego medio en una sartén la colocas vuelta y vuelta. Tu mismo te darás cuenta pues el queso se va fundiendo y el chorizo comienza a soltar la grasa. Debe quedar como en la foto. Hay quien la come más tostada pero yo la prefiero así

  4. 4

    La suelo partir en 4 para comerla mejor. Yo la he servido con chile Chipotle, pero también puedes acompañarla de guacamole, ketchup, salsa barbacoa, etc

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Escrita por

MarLet
MarLet @mArLeT_ReCuErDoS
Valladolid
De niña creía que cocinar era complicado, con el paso del tiempo me di cuenta que era como magia. Me encanta guiarme con recetas que me comparten. Tengo guardadas algunas de mi madre, de mis abuelas, de amigos en una carpeta. Pero sobretodo las llevo guardadas en mi corazón. El ingrediente secreto de cada preparación son los polvitos mágicos que le pone mi madre: mucho amor.
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