Tarta "Dos flanes" 🍮🍮

Hacer el café (para que temple). Coger un molde desmontable y untar con caramelo líquido la base y las paredes (le dará un toque a la tarta).

De medio litro de leche, separar un poco en una taza y disolver el contenido de un sobre de Flanín, calentar el resto de la leche con 4 cucharadas de azúcar (no muy llenas), cuando comience a hervir añadir el contenido de la taza sin dejar de remover hasta que comience a hervir de nuevo, retirar.

Mojar las galletas en el café y colocar sobre la base del molde, añadir el flan, alisar y colocar otra capa de galletas con café sobre el flan.

Cogemos el otro medio litro de leche y separamos un poco en una taza, añadimos la cucharada de cacao, disolver bien (incluso colar para que no queden grumos), añadir el sobre de flan y disolver bien.

Calentar el resto de la leche con 4 cucharadas de azúcar (yo le puse menos porque el cacao lleva azúcar, según gusto), cuando comience a hervir añadir el contenido de la taza sin dejar de remover hasta que comience a hervir de nuevo, retirar.

Añadir el flan de chocolate al molde (alisar la superficie). Dejar templar y al frigorífico (hacer mejor de un día para otro).

Desmoldar y decorar con virutas de chocolate negro y figuritas (o al gusto) y....a saborear!! 🍮😊