Espaguettis con salsa de carne
Una manera deferente de cocinar pasta. Rápido y con ingredientes muy normales.
Espaguettis con salsa de carne
Una manera deferente de cocinar pasta. Rápido y con ingredientes muy normales.
Paso a paso
- 1
Tener todos los ingredientes prepararados y el agua cociendose.
- 2
Cuando el agua este hirviendo echar espaguetis y añadir sal. Pochar la cebolla en una olla aparte con un chorrito de aceite.
- 3
Cuando la cebolla este pochada añadir apio y zanahoria
- 4
Triturar las verduras rehogadas
- 5
Cuando este bien rehogado añadir champiñones limpios y laminados
- 6
Añadir los frankfurt y la carne picada y salpimentar
- 7
Si la pasta ya está cocinada retirarla, escurrirla y pasar salsa ragú, a la olla de los espaguetis para poder mezclar después.
- 8
Añadir salsa de tomate y el caldo de carne y cocinar durante 10-15minutos.
- 9
Añadir espaguetis a la salsa y echar perejil al gusto.
- 10
Rallar queso para la preparación del plato.
- 11
Servir en plato hondo con el queso rallado y una ramita de perejil.
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