เค้กกล้วยหอม

Delisweet Time
Delisweet Time @cook_13749814

เค้กกล้วยหอมเป็นเบเกอรี่ที่เหมาะสำหรับคนเพิ่งหัดทำมากๆ เนื่องจากมีส่วนผสมที่หาได้ทั่วไป ขั้นตอนในการทำก็ไม่ยุ่งยากค่ะ

เค้กกล้วยหอม

มี 6 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เค้กกล้วยหอมเป็นเบเกอรี่ที่เหมาะสำหรับคนเพิ่งหัดทำมากๆ เนื่องจากมีส่วนผสมที่หาได้ทั่วไป ขั้นตอนในการทำก็ไม่ยุ่งยากค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งเค้ก 200 กรัม
  2. ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
  3. เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
  4. ไข่ไก่เบอร์ 2 3 ฟอง
  5. น้ำตาลทราย 160 กรัม
  6. กล้วยหอม 200 กรัม
  7. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
  8. น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ

  1. 1

    บดกล้วยหอมรวมกับน้ำมะนาว

  2. 2

    ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดารวมกัน

  3. 3

    ตีไข่พร้อมน้ำตาลและเกลือพร้อมกันด่วยความเร็วสูงประมาณ 10 นาที

  4. 4

    เมื่อตีแล้วไข่และน้ำตาลที่ตีรวมกันจะฟูขึ้น ปรับหัวตีเป็นความเร็วต่ำ ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนเตรียมไว้ลงไปทีละนิดจนหมด เพื่อไม่ให้แป้งฟุ้งกระจาย

  5. 5

    เมื่อแป้งและไข่เข้ากันดีแล้วให้ใส่กล้วยที่บดไว้ลงไปค่ะ แล้วคนให้เข้ากัน

  6. 6

    ใส่น้ำมันพืชลงไป แล้วตีให้เข้ากันดีค่ะ

  7. 7

    ตักใส่ถ้วย เป็นถ้วยจีบจะฟูสวยนะคะ อันนี้ใส่ขันข้าว ทำเก็บไว้ทานเอง อบที่อุณหภูมิ 200 องศา นาน 20 นาทีก็ได้ทานแล้วค่า

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Delisweet Time
Delisweet Time @cook_13749814
เมื่อ
แม่บ้านทำกับข้าวให้ลูกและสามีทาน ฝีมือไม่เท่าไหร่ แต่ใจรักค่ะ เขาว่ายิ่งทำจะยิ่งชำนาญ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน