เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ

เริ่มจากอยากทำ ตามด้วยอยากกิน เลยลองทำจ้า ไม่ยากเลย ระหว่างทำหลานชายบอกว่าได้กลิ่นแล้วหิว ... ทำเสร็จก็ลุ้นนะ ว่าจะอร่อยมั้ย ผลสรุปคือ ............ อร่อยยยยยยยย อิอิ
#เมนูของมิสโลเล #เมนูของMissLolay #ยำปลากระป๋อง #อาหารง่ายๆ
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
เริ่มจากอยากทำ ตามด้วยอยากกิน เลยลองทำจ้า ไม่ยากเลย ระหว่างทำหลานชายบอกว่าได้กลิ่นแล้วหิว ... ทำเสร็จก็ลุ้นนะ ว่าจะอร่อยมั้ย ผลสรุปคือ ............ อร่อยยยยยยยย อิอิ
#เมนูของมิสโลเล #เมนูของMissLolay #ยำปลากระป๋อง #อาหารง่ายๆ
วิธีทำ
- 1
ทอดเต้าหู้ปลาโดยใช้ไฟอ่อน เพราะเต้าหู้จะไหม้ง่าย เสร็จแล้วพักไว้
- 2
ตำพริก และ กระเทียมเข้าด้วยกัน โดยใส่เกลือลงไป ½ ช้อนชาด้วยเพื่อให้รสเข้ากัน
- 3
นำส่วนผสมที่ตำ ผัดในกระทะโดยใช้ไฟอ่อน จนส่วนผสมสุกได้กลิ่นหอม
- 4
นำเต้าหู้ปลาลงผัด ใส่เกลือ ใส่น้ำตาลทราย และผงปรุงรส โดยใช้เวลาไม่นานเนื่องจากเต้าหู้สุกอยู่แล้ว เพียงแค่ผัดคลุกเคล้าให้เข้าเนื้อเป็นพอ
- 5
ตักใส่จาน พร้อมทานได้เลยคร่าาาาาา ^^
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู้ ep 9 เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เมนูเต้าหู้ ep 9
#100วันบันดาลใจ 51เมนูนี้ใช้วัตถุดิบและเครื่องปรุงรสน้อย ทำง่ายมาก ครัว กินกันตาย by Relax -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
กลางเดือนที่ผ่านมา พิมมีโอกาสได้ไปสาธิตทำอาหารที่ห้าง ๆ นึง เมนูที่พิมเลือกไปทำให้เพื่อนๆ ได้ลองทำดู ได้ชิมกัน และทุกคนต่างบอกว่าอร่อยมาก นั่นก็คือเมนู "เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ" ........ วันนี้พิมก็เลยขอเอาสูตรกับขั้นตอนในการทำมาฝากเพื่อนๆ ซะหน่อย เผื่อว่ามีแฟน ๆ ครัวบ้านพิมคนไหนอยากลองทำดูนะคะ ครัวบ้านพิม -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
ของเหลือจากทานหมูกระทะเมื่อวานเช้านี้เปิดตู้เย็นมาเจอ “เต้าหู้ปลา”เลยจับมาผัดซะเลย รสชาติกลมเกลือ อร่อยกำลังดีความเผ็ดจากพริก หวานจากเต้าหู้ปลา เค็มจากเกลือและหอมจากกระเทียม🥰มาลองทำกินกันดูนะทุกคน ทำง่ายมากเมนูนี้🥰 Praew Supanida -
เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
อันนี้อร่อยมาก ❤️ส่งการบ้านจากสูตรของ คุณ ครัวบ้านพิมในแอพนี้ค่ะ ปรับสูตรนิดหน่อยเพราะของเดิมต้องนำ เต้าหู้ปลาไปทอด แต่แอนปรับเป็นเอาเต้าหู้ปลาผัดแบบใช้น้ำมันน้อยค่ะ Wanlaya Annie Limpachayaporn -
-
-
-
เนื้อปลาทับทิมผัดพริกเกลือ เนื้อปลาทับทิมผัดพริกเกลือ
#5000มื้อให้น้อง นานเลยที่ไม่ได้ลงสูตรให้เพื่อนๆชาวcookpad ป่วยจนทำอาหารไม่ได้ พอดีขึ้นเล็กน้อยก็อดที่จะเข้าครัวไม่ได้ มาทำกันดีกว่าค่ะ สืบเนื่องจากเทศกาลตรุษจีนที่ทานอาหารไม่หมด แต่ไม่อยากอุ่นทาน เลยคิดว่าเนื้อปลาที่ทานเหลือจะทำอะไรทานดีถ้าไม่อุ่นทานรอบสอง เลยได้เกิดเป็นเมนูนี้ขึ้นมา มาค่ะทำกันเลยนะ กุ๊กกู๋ มีจันทร์ -
เต้าหู้พวงผัดพริกเกลือ เต้าหู้พวงผัดพริกเกลือ
เต้าหู้พวง คือเต้าหู้ทอดที่ห้อยเป็นพวงๆ ในตลาด ส่วนใหญ่จะใช้ทำพะโล้ แต่อยากเอามาลองเอามาประยุกต์ดูค่ะ**ล้างทำความสะอาดก่อนนะคะ ** Gail59😅 -
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น