Revuelto de champiñones con crujiente de pan y jamón🐖🍄🥚🍞🍷😋

Isabel Ballester Sanchez
Isabel Ballester Sanchez @cook_8313354
Valencia

Muy fácil y saca de más de un apuro😉

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Ingredientes

20minutos
2 pers
  1. 4huevos
  2. 100 grjamón
  3. 200 grchampiñoes
  4. Sal
  5. Pimienta
  6. 30 grmantequilla
  7. Aceite de oliva
  8. 1 diente ajo
  9. 2 cortadas pan de molde o de cualquier otro tipo

Paso a paso

20minutos
  1. 1

    Picamos el ajito t lo sofreímos junto con la mantequilla y el aceite de oliva.Una vez doradito añadiremos los champiñones cortados a láminas.

  2. 2

    Dejamos cocinar unos 7 minutos y echamos los huevos sin batir.

  3. 3

    Removemos hasta este al punto de cuajado que uno desee y le añadieremos la sal y la pimienta.

  4. 4

    El jamón y el pán lo podemos freír o meter en el horno por unos minutos a 160grados.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Isabel Ballester Sanchez
Valencia
Soy Isabel valenciana y como buena Valenciana me encanta hacer buenos arroces😉La cocina me apasiona y a ello me dedico.Pasear por la orilla del mar,bailar, viajar😊Soy de las q todavia creo en el poder de las palabras...cuando la obra es buena.😍😍😍😍
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