Espaguetis al dente con espinacas, champiñones y queso🌱🌸

Aprovecho estos días de #recetasfelices para comer sano (y contundente).
A quién no le alegraría este plato? Me lo he hecho para comer, porque me apetecía mucho comer espinacas (Como Popeye!) y coger fuerzas para empezar Septiembre con ganas! 😉😋
Abajo os dejo mi truco para cocinar la pasta al dente, nada de enfriar la pasta con agua, seguid leyendo!😊
Espaguetis al dente con espinacas, champiñones y queso🌱🌸
Aprovecho estos días de #recetasfelices para comer sano (y contundente).
A quién no le alegraría este plato? Me lo he hecho para comer, porque me apetecía mucho comer espinacas (Como Popeye!) y coger fuerzas para empezar Septiembre con ganas! 😉😋
Abajo os dejo mi truco para cocinar la pasta al dente, nada de enfriar la pasta con agua, seguid leyendo!😊
Paso a paso
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Primero ponemos una olla con agua a hervir, y metemos la pasta.
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Una vez la tenemos hecha, escurrimos y dejamos reservada. SARICONSEJO➡️ Si os gusta la pasta al dente, mi truco del almendruco es que la pongo un minuto menos de lo que indica el fabricante(en el paquete de pasta lo suelen poner) y así me queda al perfecta. Suelen ser unos 7 minutos aprox.
- 3
Cortamos los champiñones a trozos y los rehogamos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
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Cuando estén, ponemos la pasta y la mezclamos bien.
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Salpimentamos el conjunto y añadimos el queso, mezclamos hasta que todo el queso esté bien repartido por el plato.
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Lo ponemos en un plato.
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Añadimos las espinacas, estas venían en bolsa y se pueden poner directamente. Y listo =)
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