Carne picada picante salteada

Cat
Cat @catinkitchen

No tenía pensado subir la receta porque es una "adaptación" de otra que vi en Youtube pero pensé que os podría gustar, así que aquí os la dejo.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

3-4 raciones
  1. 250 gr.carne picada
  2. 1 cucharadaazúcar
  3. 1 cucharaditasal
  4. 1 cucharadasalsa de soja
  5. Vino blanco
  6. Aceite de oliva (o girasol)
  7. 1pimiento rojo
  8. 2guindillas
  9. 2-4 dientesajo

Paso a paso

  1. 1

    Empezamos con trocear el pimiento rojo, los pimientos picantes y el ajo. Además de preparar la carne picada (puedes comprarla ya lista de la carnicería o el supermercado).

  2. 2

    Echamos un chorrito de aceite y, una vez que esté caliente, las verduras.

  3. 3

    Cuando esté casi listo, añadimos la carne, un poco de vino blanco, la salsa de soja, el azúcar y la sal.

  4. 4

    Salteamos hasta que la carne esté cocida, emplatamos y ¡listo para comer!. La ración que yo muestro es para acompañar con arroz blanco y otro plato más, así que procura adaptarla.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Cat
Cat @catinkitchen

Recetas similares