Una colorida, jugosa y completa hamburguesa Gourmet, a partir de carne de ternera acompañada de queso para fundir, cebolla caramelizada, brotes verdes, aguacate y pistachos#abc

El bulgogi es uno de los platos más típicos de la cocina coreana y básicamente consiste en un plato de carne (ternera, pollo o cerdo) marinada en una salsa y después cocinada.Literalmente “bulgogi” proviene de las palabras coreanas "bul" (불 - fuego) y "gogi" (고기 - carne) con lo que evidentemente significa “carne al fuego”.Es un plato que se creó como una receta para la realeza aunque con otro nombre que, tras el paso de los años, ha evolucionado hasta lo que conocemos hoy.Un dato importante es que, a la carne, se le puede añadir cualquier cualquier tipo verduras, setas, etc. de la que dispongamos en el frigorífico.Animaos a probar este espectacular plato coreano y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗#comidacoreana

Un plato típico de la gastronomía de Corea, el cual es muy rico en sabor y jugosidad, que se puede comer tanto con lechuga como con arroz

El Kimchi es un plato típico de Corea del Sur o del Norte. Se trata de un alimento fermentado que esta siempre presente en la mesa de los coreanos, un alimento de sabor salado y picante y tiene una presencia apetitosa. Prepararlo no es difícil, pero lleva tiempo.#DelantalDorado23 #kimchi #comidacoreana

Una receta coreana riquísima y picante al gusto. La salsa gochujang la he hecho siguiendo la receta de @alfonso_lopez y ha quedado espectacular aunque yo he puesto menos picante🌶️

Si queréis probar a hacer queso casero, sin complicaciones o ingredientes difíciles de conseguir ¡esta es la receta!Es sencillísima, se resuelve en 10 minutos (¡prometido!) y te queda un queso que, en función de las horas que le dejes escurriendo varía entre cremoso o entero, sabe bien rico, y podéis sazonarlo a vuestro gusto con mil y una combinaciones: pimentón, orégano, albahaca, comino y alcaravea, aceites de oliva infusionados… ¡poner en marcha la imaginación!Una receta colaboración de Luz, del Catering Las Hermanas, productoras de ¡La Colmena Que Dice Sí!

Receta koreana tradicional, se tarda mucho en la elaboración pero es un plato que al ser fermentado dura eternamente y se hace en grandes cantidades con lo que se hace cada mucho tiempo

Esta es una versión divertida de la tarta de queso. Le da un toque muy original y esta buena. ¡Espero que os divierta!https://patricientacook.es/tarta-de-queso-con-risketos-o-cheesecaketo/¡A nosotros nos encantó!

aklatdelmundo.com/barak-de-quesoEl barak de queso es un delicioso aperitivo sirio salado. Es un entrante caliente y se puede acompañar de un plato de sopa, de humus (crema fría de garbanzos) o mutabal (crema fría de berenjenas asadas).

Unos entrantes, deliciosos con queso y jamón para abrir boca. Para el primer plato de la comida de navidad. Puedes encontrar más recetas en nuestra web www.hablamosdecomida.es

Esta vez no quería hacer tarta de queso con queso de untar por que el de untar normalmente lleva muchas cosas raras en los ingredientes. En cambio el requesón y mascarpone son mucho más naturales. El resultado final nos supo hasta mejor que con queso de untar y nata líquida.

Cocinar con carne no siempre implica las piezas más nobles ni hamburguesas de varios pisos acompañadas de patatas fritas. Y no es que tenga nada en contra de esas presentaciones (al contrario), pero para estrenar la cuenta de Cookpad de De Yerba me apetecía algo más especial. La carne al estilo coreano, o bulgogi, sin duda cumple este requisito, al igual que el resto de la cocina coreana.En cierto modo una desconocida en España, la cocina coreana es una de las más preciadas del mundo, y su combinación de sabores e ingredientes no te dejará indiferente: Dulce, salado, picante, “umami”, tu paladar tendrá mucho trabajo identificando tantos matices en un solo bocado. Si nunca la has probado, ahora puedes hacerlo sin tener que ir a un restaurante coreano, aunque si tienes oportunidad de hacerlo realmente te lo recomiendo. Mientras tanto no te lo pienses, desempolva el wok, reúne los ingredientes, y sorprende a los tuyos con este plato de carne de pasto con un toque diferente. Vamos allá.

Una tarta de queso muy sabrosa!!!#mitartadequeso

Qué ricas son las tarta de queso y cuantas posibilidades de hacerlas distintas... Yo hoy traigo una tarta horneada que me ha gustado muchísimo. Me gusta porque siendo una tarta contundente, tiene un sabor muy suave, cosa que hace que te la comas sin sentirte pesado. Si además la acompañas de alguna mermelada de frutos rojos y fruta fresca, te quedará un postre redondo, digno de la mejor pastelería. En esta ocasión he utilizado dos tipos de queso. Mayormente lleva queso crema, pero también una pequeña parte de queso de cabra. Si no te gusta este queso puedes omitirlo y en su lugar ponerlo todo del mismo tipo. Os doy las cantidades para hacer en un molde de 18 cm de diámetro. Si quieres una tarta más grande, dobla cantidades para un molde de 26 cm.

Una receta hindú de un bar que nos encanta a mis amigas y a mi cuando salimos a tomar unas copitas 🤩🥂

Un entrante digno de compartir y decorar tu mesa esta Navidad

Ayer mi hermana preparó estos sacos de queso al horno, con hojaldre. Salen crujientes y riquísimos, muy sabrosos y, según los gustos se pueden hacer con un tipo de queso u otro. Es un aperitivo o para una merienda... riquísima. La verdad, se hacen muy rápido, fácil y quedan lucidos.

Esta es una versión muy rica y diferente

#ElgordodeCookpad #dominó Una combinación sorprendente y riquísima que vi en Internet (gipsy chef) y que he hecho con algunas variaciones

La receta de hoy es un entrante francés muy famoso y conocido en toda la región, esta muy rico y es fácil de comer porque es un bocadito de queso con el que seguro que encantarán tanto a los peques como a los mayores. Receta de Julia Child.

Auténtica receta de la tarta cheesecake con mermelada de fresa, sin necesidad de horno, solo cuajada en frío.

Es originario de Philadelphia, Pensilvania, donde Pat Olivieri empezó a servirlo junto a su hermano en los años 30 como comida callejera en el mercado italiano de la ciudad. Al final abrieron un restaurante de cheesesteak que hoy en día se llama Pat’s King of Steaks.Es una verdadera delicia, como la carne se deshace en la boca llena de sabor.#losJuegosdeCookpad

Subo mi primera receta, quería hacer algo original y espero que lo sea. El bulgogi o bulkoki es una salsa coreana que suele hacerse en guisos de carne y se me ocurrió usarla para adobar la carne de esta pizza. El sabor es espectacular. He usado carne de ternera ya que suelta menos pringue. Buen provecho!! #delantaldorado

Esta es la receta américana de la Tarta de Queso o Cheese Cake. Es más dulce, que las españolas y como base lleva una pasta de galletas. Es ideal para los niños.Vídeos: Tarta de Cheese Cake

Un bocadillo típico de Philadelphia y Pensilvania que está riquísimo

Hoy os traigo otra receta buenísima y fácil de hacer.Vamos a hacer unos Fingers de Provolone, que no dejan de ser unos palitos de queso emborrizados en pan rallado y fritos.Es una receta muy simple, que casi todos los que algunas vez hemos ido a un establecimiento de comida rápida, seguro que los hemos probado.

Les comparto esta receta que a mi me salió genial, la saque de un programa de televisión pero le hice algunos cambios! #recetasdulces

En casa somos grandes amantes de todo tipo de queso, esta receta les encanta sobre todo a los más pequeños por la mezcla de queso y mermelada de frutos rojos, así que aquí os la traigo para que la probéis en casa🥰, como ahora no tengo casi tiempo solo os pondré las fotos del emplazado final, espero ver las vuestras😍

Hoy os traigo un plato muy antiguo y sencillo de comer, el Bulgogi (불고기) es un plato típico de la gastronomía coreana. El ingrediente fundamental es ternera cortada en tiras (aquí sustituida por carne picado) marinada y posteriormente cocinada, tradicionalmente a la parrilla, aunque puede hacer en el horno o freírlas en un wok. Últimamente se ha vuelto muy popular utilizar más el wok. Se acompaña con arroz y vegetales. Y sin más os dejo la receta del Bulgogi coreano, espero que os guste.