Garbanzos con carne de corzo

Hoy no sabía qué poner de comida y tenía en el frigorífico carne picada... en el congelador garbanzos congelados...y pensé que te inventas hoy?? #weekendreto #delantaldorado

https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰

Hoy toca comida de aprovechamiento, me sobró una poca carne guisada y decidí echar unos garbanzos en agua y pensé cocerlos y juntarlos con la carne y su salsa #delantaldorado #tirandodedespensa

Estos garbanzos, estan echos con lomo de cordero con hueso. Para los guisos de carnes, sea de la clase que sea, siempre es mejor hacerla con carne que tenga huesos. De esa manera, nos ahorraremos de hacer caldo.

Garbanzos con carne y chorizo #cookpadmycook

Todas sabemos que de tanto en tanto nos decidimos hacer limpieza de despensa y de congelador y eso es lo que me ha pasado a mí con ésta receta, que se ha hecho sobre la marcha y tengo que decir que no me arrepiento ya que ha salido muy buena.

Este es un plato vegetariano o vegano, acompañar de una buena ensalada con frutos secos.

Este es un plato que en mi casa nos encanta

Un plato muy completo!!!

#LasRecetasDeCookpad#básico

Estos garbanzos no te dejarán indiferentes pues son finos y nada pesados. Así que se los come uno tan a gusto!!

PLATO ÚNICO Y CONSISTENTE

Plato consistente y de cuchara.

Tenía un objetivo que cumplir como muchas veces ocurre, querer usar los garbanzos a remojo con agua que tenía, la carne de pollo y cerdo para usar ya (descongelada), unas verduras, pero sin acelgas o espinacas, que fuera plato de cuchara y sin repetir lo preparado anteriormente. Decidí, cocer los garbanzos con abundante agua, a parte sofreía la carne como si fuera para un guiso (necesita menos tiempo de cocción una vez frita y por su textura), a la vez preparaba un sofrito con cebolla y pimentón para darle más sabor así como color, por último las verduras que con poco más de media hora tiene suficiente y si no se deshacen (alcachofas y patatas). Todo ello en una parte del tiempo total, donde se introducía a la olla en función de su tiempo mínimo de cocción necesario (garbanzos 3 h.; carne guisada 1,5 h; el sofrito de color y sabor en los últimos 45 min. y las verduras media hora antes del final.) Resultado, cucharada caliente, con caldo y como de la mano de un buen cocinero de cuchara.GXL

Empezamos a recoger lo que hemos ido sembrando en la huerta y ha tocado a la berza temprana

Garbanzos de toda la vida de Dios que entran solos!!

Las legumbres no pueden faltar en nuestra dieta. Pero a veces por falta de tiempo no podemos cocer los garbanzos y tenemos que recurrir al bote que se vende en el supermercado. Es más rápido.#abecedario

Es una receta extremadamente fácil y barata y que nos ofrece un resultado increible. Tanto para invierno como para verano.Vídeo receta: https://youtu.be/CYTCkvYcw9IFacebook: www.facebook.com/cocinaemancipados

El 13 es mi número; de hecho, nací un 13 y el solo hecho de vivir es una suerte, así que no hay superstición que valga.Para mí cocinar es relajación y alegría y qué mejor que un martes y trece para cocinar una receta con ingredientes sanos y naturales.#CambiaTuSuerte

Los aliño así para comerlos un poco mejor que no me gustan mucho los garbanzos, será por haber tenido que arrancar tantos garbanzos? Que poco me gustaba ir a recogerlos en verano!!

Los platos de cuchara, los platos de legumbres siempre son bien apreciados en las mesas durante el invierno. Este plato es muy sencillo, con pocos ingredientes pero un sabor muy rotundo y delicioso.

Hoy vengo con una receta de garbanzos con chorizo, este guiso de garbanzos es ideal para esos días de frío intenso.

Tupper listo para el jueves 😋

Porque los garbanzos me encantan y soy fan y el jamón es mi perdición 😜