Timbal de judías y arroz

ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
Barcelona

Esta receta esta hecha con sobras del fin de semana, precio 0€

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Ingredientes

2 raciones
  1. 50 gr.judías de Tolosa (hervidas)
  2. 50 gr.arroz blanco (hervido)
  3. 1canelón (solo tenía uno)
  4. 1huevo
  5. 2ajos, perejil, pimentón
  6. 1 hojalaurel
  7. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos los ajos y los machacamos, los juntamos con el perejil y el laurel troceados

  2. 2

    Aplastamos con un tenedor el canelón

  3. 3

    Hervimos el huevo

  4. 4

    En una sartén ponemos aceite y doramos la mezcla de ajos, laurel y perejil

  5. 5

    Añadimos el canelón rehogamos, el pimentón, las judías y el arroz, rehogamos todo junto

  6. 6

    Lo ponemos en un molde, desmoldamos y adornamos con el huevo cocido

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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ni.uman
ni.uman @1vidaenrosa
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