Thịt chà bông
Thịt chà bông có thể chế biến được nhiều món ăn
Như xôi mặn, gỏi khổ qua chà bông, ăn với cháo trắng , làm bông lan trứng muối.vv...
Thịt chà bông
Thịt chà bông có thể chế biến được nhiều món ăn
Như xôi mặn, gỏi khổ qua chà bông, ăn với cháo trắng , làm bông lan trứng muối.vv...
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thăn mua về rửa sạch.
Cho vào xoong với 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh muối, 1 muỗng cà phê tiêu luộc cho chín.
Lấy ra xả nước lạnh để thật nguội.
Cho vào túi nilon dùng chày giả thật nhẹ tay cho miếng thịt hơi dẹp.
Xong xé thành sợi nhuyễn cho vào lò nướng 80 độ c rãnh thấp nhất hong đến khi thịt khô khoảng 45 phút.
Lâu lâu lấy tay xới 1 lên cho thịt khô điều
Thịt khô lấy ra để hơi nguội cho từng chút vào máy đánh trứng đánh bông. - 2
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chà bông heo Chà bông heo
Món ăn tiện dụng chuẩn bị nhanh khi bạn cần 1 món nhậu khổ qua chà bông, 1 món ăn sáng bánh mì chà bông, cháo trắng chà bông hay 1 món ăn kèm với cơm cho các bé .... Có thể kết hợp được rất nhiều món mà thời gian chuẩn bị lại nhanh
-
Chà bông thịt heo Chà bông thịt heo
#bepvangCó thể ăn kèm xôi mặn, cơm nóng, làm bánh bông lan chà bông, cho bé ăn dặm....
-
Chà bông heo Chà bông heo
Thèm chà bông mẹ làm mà lâu quá không được ăn, nên mình mua miếng thịt về thử làm nè. Mình sử dụng máy đánh trứng để đánh bông thịt. Và sấy bằng NCKD
-
Ăn dặm - Chà bông thịt bò Ăn dặm - Chà bông thịt bò
Chà bông thịt là một món ăn phổ biến và rất được lòng các bé yêu nhà mình. Có rất nhiều loại chà bông được chế biến từ nhiều loại thịt khác nhau. Trong số đó phải kể đến chà bông thịt bò, một món ăn vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng.
-
Chà bông heo thơm ngon Chà bông heo thơm ngon
Chà bông này ăn kèm cái gì cũng ngon: bông lan trứng muôi, bánh mì, xôi, thậm chí chỉ cần 1 nắm cơm nóng cuộn chà bông là cũng ngon ngất ngây rồi. Làm tại nhà sẽ an tâm chất lượng hơn rất nhiều
-
Chà bông tôm Chà bông tôm
#bepvangHôm qua dọn cho Xã mâm cơm có đĩa mướp đắng ăn cùng cá kho, Xã bảo mướp đắng ăn cùng chà bông nữa là đúng bài. Mà nhà hết chà bông gà lẫn heo rùi nên Xã gợi ý làm "Chà bông tôm". Ừa thì chà bông tôm! Nhìn chà bông hấp dẫn thế này chắc là sẽ rất hao! 😄
-
Chà bông khô cá lóc Chà bông khô cá lóc
Khô cá lóc thịt thơm ngon nhưng nhiều xương, không thích hợp với người già & trẻ em. Nhưng khô cá lóc đem làm chà bông ( ruốc ) thì ngon không tưởng : có thể ăn cùng với cháo, cơm trắng hoặc dùng để làm món cơm chiên cá mặn thì rất " được lòng " cả nhà. Hãy thử & cảm nhận
-
Cá bống kho tiêu Cá bống kho tiêu
Cá bống có rất nhiều loại. Có loại to, loại nhỏ nhưng đã là cá bống thì kho tiêu đều ngon. Cá kho tiêu được ăn với cơm và kết hợp với các loại canh. Đặc biệt là ăn kết hợp với canh chua thì rất tuyệt. Nhà mình thỉnh thoang lại làm món này ăn rất hao cơm. Để kho cá có màu vàng sánh ngon, mọi người cùng Hường thực hiện món này nhé!
-
Cá bống biển kho mặn Cá bống biển kho mặn
#TapDeVang23Cá bống biển có phần da đen hơn cá bống sông, thịt ngọt, chắc, kho mặn ăn với cơm hoặc cháo đặc nóng.
-
Chà bông Cá Lóc Chà bông Cá Lóc
Đợt rồi đi chơi miệt vườn bắt được quá trời quá đất cá lóc, con vừa, ngon dữ thần. Nấu canh, cháo, kho ăn không hết, Bòn Bon bèn làm chà bông để dành ăn cơm, cháo trắng rất ngon.
-
Gỏi khổ qua chà bông Gỏi khổ qua chà bông
#SacMauDonTet Gỏi khổ qua chà bông là món ngon thanh mát, chống ngán ngày tết . Khổ qua đắng nhẹ, giòn tan kết hợp với vị mặn ngọt của chà bông, tưởng không ngon mà ngon không tưởng 😋
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (3)