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Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 1/2 kgmejillones
  2. Tomate frito
  3. Tabasco
  4. 1 vasoVino blanco

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Abrimos los mejillones cocinandolos en una olla un rato con un vaso de vino blanco.

  2. 2

    Reservamos para que se enfríe, mientras calentamos el tomate frito, retiramos una concha del mejillón y metemos en el tomate la cancha con la carne.

  3. 3

    Echamos un chorrito de Tabasco

  4. 4

    Damos un hervor y listo.

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Cocinar hoy
/María Vergara Olea
/María Vergara Olea @cook_16689387
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