Pimientos del piquillo rellenos de queso fresco de Burgos

Bruxina @telela57
Paso a paso
- 1
Escurrir los pimientos.
- 2
Partir el queso en triángulos para que nos encaje bien en el pimiento. Sazonar con sal, pimienta y orégano. Si el queso es con sal no hace falta salarlo.
- 3
Poner la lechuga, encima los pimientos y añadimos un chorro de aceite. Aliñar al gusto, poniendo vinagre de módena o normal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bruxina le encantará ver cómo quedó.
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#cocinomediterráneamente


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Un clásico en nuestra cocina son los pimientos del piquillo y en esta receta los prepararemos rellenos de setas y gambas, pero admiten una gran cantidad de variantes para el relleno.Empecemos.....


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Pimientos del piquillo rellenos
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Rápido y sencillo 👍🏻#Alambiquecocina


Pimientos del piquillo rellenos de morcilla de Burgos en salsa de setas
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Pimientos del piquillo rellenos


Pimientos del piquillo rellenos


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Aperitivo ideal, que se puede consumir en frío o caliente y que a todo el mundo les encanta! #tapas #sorpresas


Pimientos del piquillo rellenos


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Los pimientos del piquillo rellenos están muy ricos, siempre que te gusten los pimientos. A mi antes no me gustaban..lo mismo que otros muchos productos que ahora consumo y me gustan, esta es una más de las cosas buenas que he aprendido en esta página. Es decir he aprendido a comer de todo o casi de todo. Además de cocinar muchas cosas nuevas y crear recetas.Los pimientos los he rellenado con queso de cabra al pimentón dulce con especies y miel he hecho una salsa de pimientos del piquillo para acompañarlos y han quedado muy buenos.Ver receta de salsa de pimientos del piquillo (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/35263-salsa-de-pimientos-del-piquillo-de-carme)


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