Ensalada de aguacate con aderezo de crema y amaranto con chía. México
MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Ensalada práctica y rápida de temporada otoñal. En casa se hacia con tres diferentes tipos de lechuga, jitomate cherry y verduras ralladas. El aderezo en muy sencillo de hacer.
#LaCocinaNosUne
Ensalada de aguacate con aderezo de crema y amaranto con chía. México
Ensalada práctica y rápida de temporada otoñal. En casa se hacia con tres diferentes tipos de lechuga, jitomate cherry y verduras ralladas. El aderezo en muy sencillo de hacer.
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Paso a paso
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En una ensaladera ponemos todos los ingredientes de la ensalada y los mezclamos con cuidado, dejamos reposar. En excepto de las rebanadas de aguacate que serán para decorar.
- 2
En una cazuelita, machacamos todos los ingredientes del aderezo y colocamos en la ensalada cuando estén muy bien mezclados.
- 3
Ya listo el aderezo en un platito hondo ponemos ensalada, luego aderezo y decoramos con rebanadas de aguacate, servir al momento para que el aguacate no se oxide.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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Artesano en cartonería, promotor cultural de Arte popular Mexicano, Cocinero Tradicional e Investigador de Artes y Cultura Populares .
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